彰化县 主食
发表日期：2025年1月14日 共浏览23 次
出处：中华旅游网
【编辑录入：中华旅游网】
字体颜色：
【字体：放大 正常 缩小】
【双击鼠标左键自动滚屏】
【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 |
|
黑肉面：孔门路附近的 “黑肉面” 老店最为出名。面条搭配炖煮得软烂入味的黑猪肉，猪肉色泽黑亮，肉质鲜嫩多汁，入口即化，汤汁浓郁醇厚，香气扑鼻。
蚵仔煎：鹿港近海所产的蚵仔新鲜肥美，当地的蚵仔煎是一道特色美食。将新鲜的蚵仔、鸡蛋、太白粉浆等混合煎制，外皮煎至金黄酥脆，内部的蚵仔鲜嫩多汁，搭配上自制的甜酱，味道鲜美，口感丰富。
彰化蚵仔煎
米糕：以其软糯的口感和香甜的滋味而闻名。制作时将米浆经过蒸煮，呈现出独特的口感和香气，通常会搭配肉燥、虾仁、香菇等配料，增加口感的丰富性。
阿章爌肉饭：是一家排队美食，傍晚开始营业至凌晨，深受宵夜档喜爱。爌肉饭的米饭粒粒饱满，吸收了肉汁的香气，上面铺上炖煮得十分入味的爌肉，肉质软嫩，肥而不腻，入口即化，搭配上卤蛋、酸菜等配菜，味道绝佳。
|
|
|
|
 上一篇：彰化县 特色主题类景点
|
| 下一篇：彰化县 点心甜品
|
|
|
|
|
|
| 相关评论:(评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！) |
|
|
相关评论无
|
发表、查看更多关于该信息的评论 
将本信息发给好友 
打印本页
