花莲县特色小吃
发表日期：2025年1月14日 共浏览57 次
出处：中华旅游网
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液香扁食：由福州引进，是馄饨的一种，1976 年蒋经国先生到花莲视察时品尝过，从此声名大噪。扁食皮薄馅大，汤鲜味美。店铺位于花莲市区信义街 42 号，营业时间为 09：00-21：00。
花莲液香扁食
曾记麻薯：原本是原住民在祭典时才会制作的美食，如今已改良成为花莲当地的人气特产小食。用糯米制成的外衣包裹着不同口味的内馅，口感甜而不腻，弹牙有劲。
花莲曾记麻薯
官财板：花莲夜市常见的小吃，将厚切的土司中间挖空，填入各种馅料，如奶油面糊、鸡肉、虾仁、蘑菇等，再放入烤箱烤至表面金黄酥脆，因其外形类似棺材而得名，味道丰富多样。
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