培乐斯山庄是一个主题公园，园内模拟了古时候毛里求斯人生产糖的过程。从甘蔗压出甘蔗汁，再把甘蔗汁加工为糖浆，接着就晶化为糖。整个生产过程简单地呈献在面前，让来自城市的我们大开眼界。除了观赏糖的生产过程，游客还可以坐上18世纪流行的观赏马车去游玩，甚至可以穿上当时盛行的服装，在马车上来欣赏整个培乐斯山庄。此外，还可以体验一下骑马，在荒野上奔驰也是一种不错的体验。晚上游客可以欣赏到当地人的舞蹈，优美的舞步和着美妙的音乐真是一种享受和身心的放松。