1、喝莲子汤去心火

病症表现：分虚实两种，虚火通常表现为低热、盗汗、心烦、口干等；而实火则表现为口腔溃疡反复发作、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

2、吃猪肝可去肺火

病症表现：干咳无痰或者是痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，煮至肝熟，吃菊花30克（用纱布包好），共肝喝汤。

3、喝绿豆粥去胃火

病症表现：分虚实两种，虚火通常表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；而实火则表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。首先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，最后加入粳米、绿豆煮粥即可。

4、喝梨水去肝火

病症表现：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

5、吃猪腰去肾火

病症表现：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，一同放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。