狗肉是生活中常见的一种肉制品，营养非常的丰富，同时还具有很好的滋补功效，可以起到补肾助阳、驱寒保温的功效，那么狗肉怎么吃好呢？下面我们就为大家介绍一下狗肉的功效与吃法。

　　狗肉功用主治：

　　补中益气，温肾助阳。治脾肾气虚，胸腹胀满，鼓胀，浮肿，腰膝软弱，寒疟，败疮久不收敛。

　　①《别录》："主安五藏，补绝伤。"

　　②孟诜："补血脉，厚肠胃，实下焦，填精髓。"

　　③《日华子本草》："补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。"

　　④《本经逢原》："治败疮稀水不敛。"

　　⑤《医林纂要》："补肺气，固肾气，壮营卫，强腰膝。"

　　狗肉食疗方

　　1、治肾虚腰痛、畏寒、手足麻木：狗肉250克，黑豆50克，陈皮 3克，用少量油盐姜蒜焙香狗肉后，再下黑豆、陈皮同煮烂服。

　　2、治胃寒腹痛：狗肉250克，干姜10克，白术10克，党参30克，豆蔻仁12克，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日1料。

　　3、治肾阳虚头痛、眩晕：狗肉250克，天麻10克，党参15克，附子10克，水煎去药渣，饮汁食狗肉，每日l料。

　　4、治久疟虚寒：狗肉400克，熟附子12克，煮熟，加适量油盐调味食，每日1料，连用5--7料。

　　5、治肾阳不足：狗肉200克切成小块，生姜20克，煮至半熟时，放入粳米100克同煮粥，加适量油盐调味食用，有祛寒壮阳，温肾补脾作用，适用于病后体虚或老人阳气不足、怕冷畏寒、手脚冰冷、腰膝无力、小便清长、肾虚阳痿、遗精遗尿、性欲减退等症。

　　6、治肝肾不足：狗肉1000克，切成4厘米见方的方块，用开水氽透，与生姜、香葱同放入热油锅炒，烹入米酒，然后倒入砂锅，放入淮山、枸杞各60克，鸡清汤1000克，用小火炖至熟烂，放入味精、胡椒粉和食盐调味食用。有滋补肝肾，益精明目作用。适用于年老体弱、肾精亏损、腰膝酸软，畏寒怕冷，阳痿早泄等症。