猕猴桃又称奇异果和毛梨桃等，原本是我国的一种野果，上世纪被一位新西兰女老师带回国并发展成了举世闻名的果品了。猕猴桃中含有大量的维生素c、维生素a、维生素e、纤维素、叶酸、胡萝卜素和天然肌醇等营养保健成分，是一种高营养和保健价值的水果。

那么，猕猴桃有什么营养价值？

每一百克猕猴桃中含有56大卡热量、14.5克碳水化合物、2.6克纤维素、0.8克蛋白质、0.6克脂肪、144毫克钾、62毫克维生素c、27毫克钙、26毫克磷、12毫克镁、10毫克钠、2.43毫克维生素e、1.87毫克铜、1.2毫克铁、0.73毫克锰、0.57毫克锌、0.3毫克烟酸、0.05毫克硫胺素、130微克胡萝卜素、22微克维生素a和0.28微克硒。

猕猴桃有什么养生功效？

抗癌：猕猴桃中含有大量的抗氧化剂维生素c，能有效阻止烧烤等致癌食物在体内进行硝化反应从而产生致癌物，经常食用猕猴桃有抗癌的功效。

防治心脏病：经常食用猕猴桃，有助于降血脂、血压和血糖，还能防止动脉硬化和增进心肌功能，有防治心脏病的养生功效。

防治心血管疾病：猕猴桃中含有丰富的果胶，经常食用有助于降低血液中胆固醇和糖的含量，同时还有利于维持血压正常，是一种能防治心血管疾病的保健水果。

防止便秘：猕猴桃富含膳食纤维，有助于肠蠕动和缩短食物在肠道内的停留时间，有利于防止便秘和及时清除体内有害物质。

提高免疫力：猕猴桃中存在着丰富的维生素c、维生素a、维生素e、钙、纤维素、叶酸、胡萝卜素和天然肌醇等多种营养和保健成分，经常食用不仅能为人体补充营养，还能增强体质和提高免疫力。

抗抑郁：猕猴桃中含有宁心静气和稳定情绪的血清促进素以及天然肌醇，成人抑郁症患者平时常吃猕猴桃有助于走出情绪抑郁的低谷和促进脑部活动。

润毛皮：用猕猴桃榨汁混合清水来洗头，长期坚持能滋润毛发，使头发变得有活力和光泽。每天坚持喝一杯猕猴桃果汁，一个月后你会发现自己的皮肤变得更滋润、美白和健康。

猕猴桃中存在着丰富的维生素a、维生素c、维生素e、纤维素、胡萝卜素、叶酸和天然肌醇等营养保健成分，经常食用不仅有助于人体补充营养，还有抗癌、防治心脏病、防治心血管疾病、防止便秘、提高免疫力、抗抑郁和润毛皮的养生功效。