粗粮里面含有大量的膳食纤维，做好粗细搭配有利于身体的健康，缓解了秋燥便秘，提高身体的抵抗力，在秋冬季节养生吃什么粗粮好呢。

秋冬季节养生吃哪些粗粮好？

1、小米

小米里面含有大量的维生素b2、糖类、脂肪、蛋白质、烟酸以及多种矿物质，容易被人体消化以及吸收。在熬小米的时候上面会有一层粘稠物，被称为米油，其营养是最为丰富的，对身体滋补力很强。

2、薏米

薏米具有消水肿、去湿气、消食和胃的功效，可以缓解腹泻、咳嗽痰多、肌肉酸痛，同时也适合于肿瘤患者、高血脂以及糖尿病患者食用，但是阴虚体质大便干燥的人群不能多吃。

3、芋头

在秋冬季节是芋头上市的时期，具有补中益气、润肠通便的功效，特别适合于为身体补虚。多吃芋头能够健脾和中，适合于脾胃虚弱、身体虚弱、肠道疾病的老年人来滋补。

4、红薯

红薯也就是地瓜，具有健脾胃、强肾补虚的功效，适当的吃地瓜能够保持血管的弹性，防止动脉硬化的发生，可以保护心血管。

适合秋冬的养生食谱有哪些？

1、润肺银耳羹

需要五克银耳，50克冰糖，适量的红枣莲子，把银耳放在碗里面，使用温水浸泡半小时泡透之后去除杂质，把银耳撕成小片，浸泡期间要把红枣和莲子备好，银耳放在锅里面加入水，大火煮开之后再用小火煎熬一个小时，最后加入莲子和红枣，全部煮熟之后再放入冰糖，煮五分钟就可以了。

2、百合大米梨粥

需要50克大米，一个梨，适量的百合，百合掰开洗干净，把梨切成小块和百合片一起放在豆浆里面炸成汁，根据自己的口味来加入适量的冰糖。

温馨提示

秋冬季节要以养阴润燥为主，多吃百合、蜂蜜、莲子、山药、香蕉等，因为这些食物可以为身体补充营养，同时要多喝水。秋燥容易伤肺，可以多吃杏仁、百合、乳品，有利于身体健康，同时也要适当的吃酸味蔬菜及水果。不能吃太多的瓜果类食物，不然会损伤脾胃的阳气，引起腹泻。起居正常，保证充足的失眠，适当的锻炼身体，多为身体补充水分，避免吃辛辣、寒凉的食物。