俗话说秋收冬藏，冬天是适合养生的季节。现如今很多人的肝脏都存在或大或小的问题，只不过自己不知道。除了要定期体检之外，还要在生活当中养成良好的生活习惯，把握冬天养肝的最佳时机，用正确的养肝方法养护肝脏。

冬天如何养肝？

1、以味养肝

以味养肝，指的是在饮食当中多吃三种味道的食物，对肝脏健康有好处。第1种就是甘味，这种味道的食物能够温养脏腑、补益和中，例如大米、大枣、桂圆。第2种味道就是辛味，肝郁不舒的人可以多吃一些辛味的药物或者食材，例如花椒、辣椒、香菜、韭菜等等。第3种味道就是酸味，可以吃山楂、柠檬、苹果等等，收敛固涩。

2、以肝养肝

以肝养肝就是日常生活中说的，吃什么补什么。想要养护肝脏可以都是吃一些鸡肝，因为鸡肝比其他动物的肝脏更加健康，有安胎和止血的功效，有是特别好的滋补食品。可以煮粥的时候放些鸡肝，全家老小都适合喝。

3、以血养肝

冬季养肝可以以血养肝，因为肝脏是藏血的器官，要养肝血。想要养肝血就要保证有良好的睡眠，这样可以让肝脏有更好的血液供给，促进血液循环。在晚上11点之前要进入梦乡，对肝有好处。

4、以菜养肝

这里说的以菜养肝，指的是多吃一些对肝脏有健康有好处的食物，例如韭菜、菠菜、红枣、海带、茼蒿、百合、海藻、胡萝卜、冬瓜、黄瓜等等。在饮食这一方面不要太过随意，要花费心思制定最适合自己的养生食谱，养护好肝脏，离不开人们的努力。

5、以心养肝

这里所说的以心养肝指的是平心静气，不要总是生气，不要总是处于发怒的状态。因为怒气伤肝，这种剧烈的情绪起伏会影响到肝脏的健康，会让肝火更加旺盛。

菊花和决明子也是对肝脏健康有好处的材料，而且是日常生活中能够轻易获得的材料，很多人用来泡水喝。很多人不知道，菊花和决明子搭配在一起，特别有利于肝脏健康。菊花泡水能够清热解毒、养肝明目，决明子也有清肝明目的功效，它还能让肠道更加通畅，缓解便秘。肝脏不好的人或者想要养护肝脏的人，可以多泡一些菊花决明子茶来喝，能够降肝火、养肝脏。