老话说的好药补不如食补，可以通过食疗的方式来提高抵抗力和免疫力，药膳也就是在食物里面添加适量的中药来进补，能提高人们抗病能力。

哪些药膳能提高免疫力？

药膳一、肉苁蓉羊肉汤

首先要把15克肉苁蓉放在水里面浸泡半个小时，然后把500克的羊肉放在热水里煮半刻钟捞出来切成块，锅里面加入适当的水，把以上所有的材料全部放在锅里面加入生姜和葱花，烧开之后再用小火炖一个小时，最后放入胡椒粉、盐和味精，此方法具有补益身体的效果。

药膳二、当归生姜羊肉汤

把20克当归和生姜清洗干净切成片，当归提前使用料酒炒5分钟，500克羊肉清洗干净切成块，一个胡萝卜去除皮洗干净切成段，把以上所有的材料全部放在锅里面，加入2500毫升的水，大火烧开之后再用小火炖45分钟，最后再放入调料味即可，此药膳具有引起补血以及温中暖下的功效，同时也能帮助食物消化，保护胃黏膜。

药膳三、黄精粳米粥

把20克黄精清洗干净放在锅里面加入适量水煎煮，过滤渣取出汁，然后和淘洗干净的100克粳米放在锅里面煮成粥，此方法具有强健脾胃以及补中益气的功效，同时也能够降低血压，防止出现动脉粥样硬化。

药膳四、当归熟地黄鲫鱼汤

把一条鲫鱼处理干净，15克山药、熟地黄和当归洗干净放在锅里面加入水，大火烧开之后后再用小火煮一个小时，然后再放入处理好的鲫鱼炖半个小时，最后放入盐调味即可，此药膳具有止血凉血和补气益血的功效，同时也能保护胃黏膜，特别适合于脾胃虚寒的人群。

药膳五、淮山药羊肉羹

把30克淮山药放在锅里面，用小火炒制微黄，然后研磨成细沫，把200毫升的新鲜羊乳放在锅里面烧开，最后再放入适量的味精盐葱花、料酒等调伴均匀，此食疗方法具有补肾健脾以及益气养阴的功效。

温馨提示

以上5款药膳制作起来简单有效，但是在选择中药的时候，一定要控制量，不能使用太多，以免出现虚不受补的情况。夏季要多为身体补充水分，多吃新鲜的蔬菜和水果，调整好作息，保证有充足睡眠，避免熬夜，睡觉前要关闭所有的电子产品。