酸甜苦辣甜属于生活中常见的调料味，不仅能够刺激食欲，同时帮助食物的消化和吸收，而且是我们人体必不可少的营养物质。在平时生活中要均衡的摄入营养，防止出现营养不良。

酸甜苦辣甜的功效有哪些？

1、酸味入肝经

中医认为酸味能够入肝经，能够刺激食物的消化和吸收，保护了肝脏，能够帮助杀灭胃肠道里面的一些细菌和病毒，具有降低血压、防止感冒和软化血管的效果。我们生活中常见的酸味食物有西红柿、柑橘类水果，山楂乌梅以及石榴等，里面含有丰富的维生素c，能够抗衰老，具有抗癌防癌的功效，同时防止动脉硬化。

2、咸味入肾经

盐是我们生活中常见的咸味食物，我们日常生活中离不开盐。咸味食物能够调节细胞和血液的渗透，从而保持最基本的代谢功能。恶心呕吐、腹泻不止、大汗淋漓之后应该喝一杯淡盐水，能够维持水和电解质的平衡。咸味食物具有软坚散结以及补益精血的效果，比如紫菜海带和盐等。

3、苦味入心经

中医认为苦味入心，具有滋阴润燥和泻火的效果。苦味食物能够达到养心护心的功效，生活中常见的苦味食物有百合苦瓜、橘子皮苦杏仁等。每天坚持吃200克苦瓜，能够辅助治疗水身体水肿，同时也具有分解脂肪、去油腻以及减肥的效果。

4、辣味入肺经

常见的辣味食物有胡椒辣椒，生姜大蒜和芥末等，里面含有的辣素能够保护血管，同时也能够调理气血，具有疏通经络的功效，预防风寒感冒。但是对于神经衰弱、便秘以及痔疮的人群来说尽量少吃。

5、甜味入脾经

吃甜味食物能够为身体补充热量以及补充气血，同时缓解了疲劳感，具有解痉挛和调味解毒的功效。常见的甜味食物包括蜂蜜大米面食，红糖及桂圆肉等。对于减肥以及糖尿病患者来说，要控制量以免加重病情。

温馨提示

在平时生活中要合理搭配各种味道，只要搭配得当，就能够让饮食变得更加美味。均衡为身体摄入营养，避免挑食和偏食，每天至少要保证有400克的蔬菜和100克的水果。一日三餐定时定量，避免暴饮暴食，吃饭时要细嚼慢咽，避免狼吞虎咽。