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文昌鸡饭
  发表日期：2010年1月2日  共浏览394 次   出处：北方旅游信息网     【编辑录入：admins】
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  其制作工艺讲究，先将优质大米洗净、滤干、猛火热锅，用鸡油加蒜茸爆香，再倒进大米翻炒到适度，然后加鸡汤煮熟，这种鸡饭油润软滑，喷香可口，饱吃不腻，食后齿颊留香。

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