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鲍鱼
  发表日期:2010年1月2日  共浏览448 次   出处:北方旅游信息网     【编辑录入:admins
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 鲍鱼不是鱼,体内骨,背着贝壳,属贝壳软体动物,盛产于天涯海角马岭港滩珊瑚礁石群,因其贝壳边缘有九个银色呼吸小孔,故又有“九孔螺”的别称。

  鲍鱼营养极为丰富,是味道鲜美的高级滋补海产品,具有治病去痰,调节生理机能的特殊功效。鲍鱼吃法多样,炒、蒸、爆均可。如“油爆鲤鱼丁”这道三亚特色名菜,倾倒了无数食客。


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