栏目导航 网站首页>>中华美食 >>黑龙江美食 >>黑龙江美食

齐齐哈尔特色菜“杀猪菜”
  发表日期：2009年12月31日  共浏览520 次   出处：www.seeinchina.cn     【编辑录入：admins】
     字体颜色：    【字体：放大 正常 缩小】  【双击鼠标左键自动滚屏】 【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 

 特点：过年了，村里一户人家杀了头猪，这后腰腿的都是好东西，剩下的肥肉下水怎么吃？这就有了杀猪菜了：自家腌的酸菜做的血肠再加上肥肉原料就齐了。要好吃大肥肉不能腻，要切成片放进过锅里煮了过油，然后和酸菜、血肠一起炖。农村里灶膛火映着大娘的脸，锅里放了姜蒜的炖菜煮得咕嘟，咕嘟。等这杀猪菜传到了城市，城里饭店加多了工序，用足了料。

Google
 
上一篇：齐齐哈尔的特色菜“狗肉炖豆腐”
下一篇：黑龙江菜系
 相关专题：

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章：
 · 香山 [40250]
 · 京城著明景观的数字之迷 [38641]
 · 北京大观园 [36571]
 · 杭州市出租车叫车电话 [24502]
 
 相关文章：

·没有相关文章
相关评论:(评论内容只代表网友观点，与本站立场无关！)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
   2025年9月23日 星期二

用户名：   
密　码：   
　　　　 　　


 

 
http://www.baidu.com
友情链接:中华医学网 版权所有:中华旅游网 2008-2015[人文北京网]
Copyright 2008-2015 All Rights Reserved
页面执行时间：375.000毫秒 中华旅游网