拉沃葡萄园梯田位于蒙特勒和洛桑之间的一片湖畔山坡上,得益于充足的阳光和湖边湿润的气候,这里盛产美味多汁的葡萄,因此也成为了瑞士知名的葡萄酒产地。
古老的葡萄酒酿造历史
如今葡萄园中留有大量的房屋和堡垒遗迹,十多个保存完好的村落分布在密集栽种的葡萄梯田间。古老的村庄、老式小酒馆和酒香满溢的酒窖,都反映着长达10个世纪之久的葡萄酒酿造方式的演变和发展。拉沃葡萄园梯田于2007年被教科文组织列入世界遗产名录。
徒步游览
游览葡萄园梯田的理想季节是夏、秋两季。
小火车之旅
更为轻松的游览方式是搭乘观光小火车。
拉沃葡萄园梯田(英文:Lavaux, Vineyard Terraces),位于瑞士西南部沃州(Vaud)。 拉沃葡萄园梯田起于蒙特勒南部的西庸古堡,沿日内瓦湖北岸向南绵延约30公里,直至沃州中部的洛桑东郊,包括村舍与湖水之间的山腰斜坡。尽管有证据显示在罗马时代就有葡萄生长,但现在的葡萄园却要追溯到11世纪,当时这一地区由本笃会和西多会的修道士控制。这里的乡村景观、小城镇以及密集种植的葡萄体现了十多个世纪以来生产和惠益体系的变化
拉沃葡萄梯田位于阿尔卑斯山南坡,是瑞士最著名的葡萄产地和葡萄酿制基地。这里的夏瑟拉葡萄闻名遐迩,个小汁多,当秋天葡萄成熟的时候,果园里弥漫着葡萄的香味,让人垂涎三尺~ 到了秋天,庄园呈现一派壮观的丰收气象。走上山坡,极目远眺,将成片黄油油的葡萄梯田与旖旎的日内瓦湖风光尽收眼底。葡萄园内还有小火车,胖友们可以一边欣赏葡萄园美景,一边品尝可口的美酒
拉沃葡萄园梯田起于蒙特勒南部的西庸古堡,沿日内瓦湖北岸向南绵延约40公里,直至沃州中部的洛桑东郊,包括村舍与湖水之间的山腰斜坡。这里的乡村景观、小城镇以及密集种植的葡萄体现了十多个世纪以来生产和惠益体系的变化。拉沃地区成为瑞士著名的葡萄酒产地,产生了6个闻名的葡萄酒品牌,其中以德萨雷牌葡萄酒名气最大。2007年,世界教科文组织将拉沃梯田列入《世界遗产名录》,其评语是:拉沃梯田式葡萄园体现出居民同环境之间为优化当地资源、酿制优质葡萄酒而进行的相互调整和适应,堪称文化遗产。
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