香水之城格拉斯，是尼斯西北部的一个小山城，因香水制造业而得名，拥有“艺术与历史之城”的称号。

小城香水工厂不下30家，周围环绕着薰衣草、茉莉花、玫瑰花、橘子花和紫罗兰的花田，用作制香水的原料。茉莉是许多香水的关键配料，在16世纪由摩尔人带到法国南部。格拉斯每年8月初举办“茉莉花节”（Fête du Jasmin或La Jasminade）。

在格拉斯，以下热门景点不可错过：

花宫娜香水厂

位于格拉斯市内，建于1926年，是格拉斯古老的香水厂。不同的实验室与车间展示着制作香水的各种步骤。此外，这里还有一个独特的展览，展示香水业五千年发展史中的稀有物品。

国际香水博物馆

香水博物馆是一座14世纪的古堡，保存了各个时期精美的香水瓶子和制造香水的机器。展馆分为五个部分，分别代表五大洲及其不同的的当代文化。也非常值得一看。

普罗旺斯艺术历史博物馆

博物馆展出了许多格拉斯当地人捐赠的古董家具、传统服饰、考古遗迹和许多珍贵的香水瓶。

位于法国南部的格拉斯是享负盛名的世界香水之都，皆因众多国际名牌香水的原料，都是出自这个被誉为世界最香的小镇。 格拉斯是一个混合了普罗旺斯与意大利热内亚风格的中世纪古城，小镇依山而建，面朝地中海，气候温和。从16世纪开始，当地人便在四周种植了不同的花田，成为一个不折不扣的花城。这里除了盛产香精外，也聚集了不少世界顶级的调香师，成为世界级的香水重镇。