埃兹小镇，位于尼斯和摩纳哥之间，蔚蓝海岸边悬崖上的一个中世纪古镇，因其保存完好的中世纪风貌的村落，鸟瞰地中海无限风光的地理位置，从而吸引了无数游客前往。

小镇建在陡峭岩壁上，所有建筑由石头和黄土建成，道路狭窄，如迷宫般纵横交错，像鹫筑巢的方式，因此又称“鹫巢村”，每个小角落都十分精致。曾经获得奥斯卡奖的美国电影《捉贼记》(To Catch a Thief)就是在这里拍摄的。

埃兹镇是法国南部拥有最美丽风景的小镇之一。埃兹位于地中海沿岸，距离南部大城市尼斯仅几十分钟车程。 埃兹镇以它最美丽的地中海全景而闻名世界。伊斯镇地处地中海沿岸的山脉之中，最高的山顶是法国南部地中海沿岸最高处之一，360度的海景与山景尽收眼底，远处海天一线，湛蓝的海水与葱郁的山脉交相辉映。小镇上有各式各样的工艺品店、画廊、小旅馆和餐厅，还有法国特有的香料和马赛香皂，各色鲜花点缀在门窗与小路之间。埃兹镇的另一个特色是其保留着欧洲中世纪的建筑风格，所有建筑都是古典的法国地中海风味。埃兹是南法之行绝对不可错过的一站

在这个有着两千五百年历史的小山城中，承载了许多的精彩故事：守护城内宝藏的金山羊传说，尼采在此地获得灵感而留下的尼采之路，瑞典王子的豪华行宫，电影大师希区柯克拍摄《捉贼记》的景点，摩纳哥亲王雷尼尔三世与格蕾丝凯利童话般的爱情故事据说也正是在这里开始