不管什么时候，牛肉面还是要来一碗的：云峰牛肉面、唏嘛香牛肉面、一碗兰牛肉面、磨沟沿牛肉面、安泊尔牛肉面、金强牛肉面、吾穆勒牛肉面、马子禄牛肉面、舌尖尖牛肉面、金鼎牛肉面。这些牛肉面馆也是本地人的喜爱。

牛肉面的正确吃法之一：师傅！下个细滴面大些儿，蒜苗香菜多些，要两勺干辣椒就成，萝卜片片再放些！

必吃的美食：主菜少不了兰州糟肉，手抓，还有金城八大碗，加沙软儿梨、灰豆子、水晶饼、放哈甜醅子奶茶。

必打卡的小吃街：

南关民族小吃一条街；推荐羊杂，冬果梨汤，兰州风味炸串串、烤面筋。

正宁路小吃街：去了打卡拍照发朋友圈就好了，里面的东西看看就行。想吃到不行的话，牛奶鸡蛋醪糟来一杯就足够。

大众巷：老牌的杜记甜食已经名声不再，旁边的茹记烤肉依旧好吃。素鸡外脆里能，烤肉筋油香四溢！