宁乡灰塘鸭
发表日期：2009年12月25日 共浏览637 次
出处：北方旅游信息网
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自古民间有一个“酸枣记”的传说。清康熙年间，康熙爷西征葛乐丹，因车马劳顿，士卒皆疲，不知何处传来香气，驱马寻至山前，更觉清香扑面，举目四望，遍山似枣物金果。尝之，酸甜怡人，令神清气爽，士气大增。数日便大破叛军，平定葛乐丹。民间百姓广为流传，皆为食之。根据《本草纲目》的记载，酸枣有驱除心腹寒热，虚汗烦渴之功效，而且口感酸甜适宜柔软细腻。三百年后的今天，经过科研人员的鉴定，酸枣内含丰富的维生素C、果胶、氨基酸等营养成分，口感酸甜，对人的身体有着消食开胃，轻身延年之功效。
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