黄连之乡

　　利川黄连名甲天下，是中国“南岸味连”的主产区。利川属中亚热带季风性山地湿润气候，四季分明，雨热同季，冬少严寒，夏无酷署，雾多湿重，雨量充沛，年均气温8.2—12℃，年日照1278h，年降雨量1500mm，无霜期190d，特别适宜黄连生长。利川土壤多为沙质页岩发育而成的山地黄棕壤，土层深厚，土质疏松、湿润，富含腐殖质和有机质，速效养分丰富，适宜黄连生长的。

　　莼菜

　　利川市属鄂西南边陲，是云贵高原东部延伸，属典型的山地气候，平均海拔均高于周边县市，又是国内第一大富硒区。独特的地理环境为喜冷凉湿湿润气候的莼菜生长提供了得天独厚的条件。