海东风情-土族

　　别称：蒙古尔、察罕蒙古、土昆、上户家等。

　　民族人口：约20万人

　　民族分布：主要分布于青海海东地区互助土族自治县、民和回族土族自治县两县。

　　语言文字：土族语言属阿尔泰语系，有互助、民和、同仁三大方言;土族无文字，通用汉字、藏文。

　　宗教信仰：喇嘛教

　　服饰：土族男子一般身着小领斜襟长袍(袖口镶有黑边，胸前镶有四块彩色图案，每块约4寸)，高领白色短褂，外套坎肩(多为黑色或紫色)，用绣花长带把两头绣花的长裤带、花围肚系于腰间，扎绑腿(上黑下白)，脚蹬花云子鞋，外加一顶织锦镶边的毡帽，质朴而大方。

　　土族女子的服饰一般也是小领斜襟长衫，外套坎肩，而不同的是，女子袖口用彩布做成七彩秀袖，坎肩多为黑色或紫红色，腰间所系彩带绣有土族传统刺绣作装饰，此外，还要扎大包腰带，戴上“前达子”(一般装小兔子、小绣球等小玩意)和“后达子”(以前多为保护女子秀发，现在只作装饰之用)。

　　土族女子的帽子和裤腿所带的“贴腕”，是有讲究的。少女头戴绿色方巾，30岁左右已婚妇女帽子镶金边或红边子;40岁以上戴墨绿色帽子;50~60岁以上戴镶有黑色、绿色、墨绿色边的帽子。少女所戴“贴腕”为红色，已婚妇女戴、年长者戴上下两边镶白边的黑色“贴腕”。

　　土族妇女年龄越大，着装越线朴素，服饰颜色越深。

　　饮食：多为青稞制品，喜饮奶茶，好吃酥油炒面，亦食小麦。

　　婚俗：土族一般由媒人说亲，婚礼过程分为定亲、娶亲、回门，而娶亲当天，又有迎亲、上马、吃长面条等仪式。

　　海东藏族风俗禁忌

　　接待客人时，无论是行走还是言谈，总是让客人或长者为先，并使用敬语，如在名字后面加个：“啦”字，以示尊敬和亲切，忌讳直呼其名。迎送客人，要躬腰曲膝，面带笑容。室内就坐，要盘腿端坐，不能双腿伸直，脚底朝人，不能东张西望。接受礼品，要双手去接。赠送礼品，要躬腰双手高举过头。敬茶，酒，烟时，要双手奉上，手指不能放进碗口。

　　藏族人绝对禁吃驴，马肉和狗肉，有些地区也不吃鱼肉。

　　敬酒时，客人须先用无名指蘸一点酒弹向空中，连续三次，以示祭天，地和祖先，接着轻轻呷一口，主人会及时添满，再喝一口再添满，连喝三口，至第四次添满时，必须一饮而尽。

　　吃饭时要食不满口，咬不出声，喝不出响。

　　喝酥油茶时，主人倒茶，客人要待主人双手捧到面前时，才能接过来喝。

　　禁忌在别人后背吐唾沫，拍手掌。

　　行路遇到寺院，玛尼堆，佛塔等宗教设施，必须从左往右绕行。

　　不得跨越法器，火盆。

　　经筒，经轮不得逆转。

　　忌讳别人用手触摸头顶。