概述
梅州，位于广东省东北部，地处闽、粤、赣三省交界处。这里历史悠久，有千年客家的深厚人文积淀，是全世界最大的客家人聚居地，享有“世界客都”之称。梅州是叶剑英元帅的故乡，国家历史文化名城，又是中国优秀旅游城市、中国最佳文化生态旅游目的地、广东最佳休闲城市等。这里旅游资源丰富，自然生态优美，人文名胜众多，客家风情浓郁。
历史
梅州市历史悠久，在新石器时代梅县地区就已经有人类在此居住。梅县地区还发现有西周时期的古窑址及战国时代的编钟。秦统一天下后南越地区分设三郡，梅州属于南海郡。到汉武帝时期，南越归顺西汉，南海郡分设六个县治，梅州归属龙川及揭阳。五代后晋开运二年设敬州，此为潮梅分治之始。北宋开宝四年，因犯宋太祖祖父赵敬之讳，改名为恭州，随后又因其地多梅花，改梅州。明洪武二年，废州为程乡县，隶潮州。清雍正十一年梅州市被钦定为嘉应直隶州。民国三年，废州府制，梅州改名梅县。1988年，广东实行市管县体制，梅县地区改为梅州市。
文化
梅州的文化是典型的客家文化，中原文化的深厚底蕴。梅州的文化是典型的客家文化。在区内有很多古朴的客家民居，其中以围龙屋最有特色和最为著名。而当地的特产也以客家文化为特色，包括金柚、梅菜干、盐焗鸡等。客家文风经久不衰，代代发扬光大，并在长期的生产生活中还创造出极具客家特色的“梅州客家山歌”、广东汉剧、广东汉乐、“客家童谣”、“客家谚语”，为中华民族文化的繁荣作出重大贡献。此外，梅州还具有丰富的客家文物、独特的客家民居、浓郁的客家民间艺术和民俗风情。
环境
梅州市地处南岭以南，属于典型的山区，有“八山一水一分田”之称，山多田少。海拔千米以上的高峰有140多座。境内的兴宁盆地是粤东最大的盆地。梅州境内的河流大多为韩江水系支流，其中韩江在梅州境内长达343公里。梅州市动植物种类繁多，生态资源丰富。
民族
梅州市以汉族客家人为主，在丰顺县有部分汉族潮汕人。
除汉族外，还有少量的畲族，大多居住在丰顺。
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