民间有“封建头、民主肚、节约衫、浪费裤”的顺口溜来描述惠东女的服饰，那是因为，惠东女长年用头巾包裹头部，外出时还戴上黄斗笠，只留出瓜子形的脸，而她们的右衽大襟上衣则比其他地方女子的大襟衫要短，下摆仅至肚脐之下三四寸，下摆呈弧形或斧形，开衩高，会露出腰部，她们穿着传统的宽裤，裤脚宽达1尺2寸。

　　惠东女的服饰流行在惠安县东部几个乡镇中，根据色彩基调分成两种类型，其一是惠东南部型，分布在崇武、山霞、涂寨等地。其头巾以蓝、绿、白、灰为底色，或蓝底、绿底小碎花，或白底绿碎花，或灰底小碎花。上衣在春秋冬季流行蓝、黑色，夏季则以白底绿条纹为主。裤子均为黑色。总基调比较沉稳素淡。其二是惠东北部型，主要分布于小岞乡一带。其头巾色泽鲜艳，昔日有浅红、浅黄等，20世纪90年代后，又流行红色为底色的头巾。上衣有浅黄、浅红、白等颜色，20世纪90年代后变为浅天青色为主。裤子除黑色外，也有蓝色。总的基调是明快鲜艳的。

　　惠东女的服饰虽然独特，但并非传统，也不足以因此将其定义为少数民族。因为惠东女的装束是在1949年以后慢慢形成的。

　　解放前，惠东的女孩梳长辫，已婚妇女的盛装打扮是梳大头髻，髻上戴俗称“巾仔”的棚状遮盖，用黑色帛布制作，内有竹签撑着，巾仔和髻间扎一条黑色丝质纱巾，从两边向背后垂至衣沿。20世纪50年代，惠东女的头饰弃繁就简，不再梳大头髻。大批青年妇女机场、水库和鹰厦铁路的建设，受其他地方妇女的影响，她们也开始包头巾，戴斗笠以适应劳动的需要。不同的是，惠东女不只把头巾和斗笠作为劳动用品，还赋予它们更多的美化装饰作用，在工作之余仍戴着，慢慢地形成习惯，头巾和斗笠就成了惠东女的饰物和标志了。

　　上衣的短则与惠东女腰部装饰的银裢的形成有关。惠东渔民在海上作业时发现用银链当作裤带不易被海水打湿，既美观又实用。到了20世纪50年代，男性纷纷改穿新式中装，用了皮带，不再用银链。而惠东女仍穿宽大的汉裤，所以银链逐渐成了妇女的专用品，随后，又慢慢变宽，增加了装饰的功能，同时也是财富的表露，所以妇女就把上衣改短，衣摆的弧度加大，使银链若隐若现。