潮州之名，始于隋朝开皇十一年（591年），取“在潮之洲，潮水往复”之意。潮州是“潮文化”的发祥地。在全国135座历史文化名城中，潮州榜上有名。

唐代文学家韩愈被贬到潮州为官八个月，兴利除弊，关心民生。潮人为纪念他，将当地山河改名为韩山、韩江。这是在韩山上修建的韩文公祠。

10月12日下午，习近平总书记考察了潮州市广济桥、广济楼、牌坊街，重点察看文物修复保护、非遗文化传承、文旅资源开发等情况。

广济桥与河北赵州桥、北京卢沟桥、福建洛阳桥并称中国四大古桥。 （总台央视记者邢彬拍摄）

广济桥始建于公元1171年，横跨韩江东西两岸，全长518米。这座桥有着“梁桥、浮桥、拱桥相结合”的独特风格，被桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。

广济桥中间有18艘木船。（总台央视记者黄东旭、赵晨拍摄）

广济桥东西两边分别有12个和8个桥墩，中间是18艘木船连成浮桥。正常通航时，木船闭合，行人从桥上经过，过往船只从两边的桥墩间穿行。汛期洪水泛滥时，则将木船解开，既方便船只通过，也方便排水入海，这就是启闭式的作用。

古时广济桥是货物集散和转运的重要枢纽，由于桥上店铺林立，热闹非凡，有“一里长桥一里市”的佳话。

广济楼位于广济桥正西侧，是一座仿宫殿式建筑，始建于公元1370年，历来是潮州城防、交通要隘。由于年久失修，广济楼一度破旧不堪。2002年9月，潮州市政府启动修复工程，2004年1月竣工。

修复后的广济门城楼高24.5米，城楼上的“东为万春”和“岭东首邑”分别由国际汉学大师饶宗颐、书法家刘炳森题写。（总台央视记者杨立峰拍摄）

目前广济楼楼内一、二楼分别辟为“潮州通史展”和“潮州非物质文化遗产陈列展”展厅。这是潮州刺绣。（总台央视记者郭晗光拍摄）

穿过广济楼，就进入潮州另一文化地标——牌坊街。街上现有古牌坊23座，每一个牌坊都有一个或多个坊主，均是古代潮人中的精英。

牌坊街（总台央视记者张晓鹏拍摄）

牌坊街位于古城文化旅游特色区的中轴线上，聚集了数十家非遗文化展馆，展示潮绣、木雕、陶瓷等非遗文化。2011年，牌坊街义兴甲巷成为广东省第一条国家级历史文化名街。

木雕技艺展示（总台央视记者段德文拍摄）

手工槌打出的潮汕牛肉丸，肉质细腻。（总台央视记者王鹏飞拍摄）

（文章选编自央视新闻客户端“时政新闻眼”）