バーモールテール

バー「Maltail」は北京にあるとても自由を感じるバーです。日本のバーよりちょっと賑やかな所を見ると、思わずアメリカン風のバーと思ってしまうでしょう。しかし、本場のアメリカンバーと比べれば、静かで優雅な一面が強調されます。ここで初めて本当に酸っぱいウイスキーサワー、初めてミント・ジュレップのようなレトロ感あふれた代表的なカクテル、初めてブランデーのサゼラックを口にしました人も少なくありません。もちろん、ペニシリンやハンキーパンキーのような斬新なカクテルや日本式バーで提供されないアメリカン風のカクテルも試してみる甲斐があるでしょう。

ここは北京ほとんどのカクテルバーと異なる雰囲気が味わえます。このお店を知っている人なら、友達のモーメンツに載せられたカクテルの写真だけで居場所が分かってしまうでしょう。オーナーさんの性格からきたものか、ここはちょっぴり贅沢な雰囲気に包まれています。