栏目导航 网站首页>>畅游北京 >>北京美食指南

站在老北京的胡同里,喝一杯热热的咖啡,这感觉可太特别了
  发表日期:2022年4月7日  共浏览109 次   出处:北京旅游网     【编辑录入:中华旅游网
     字体颜色:    【字体:放大 正常 缩小】  【双击鼠标左键自动滚屏】 【图片上滚动鼠标滚轮变焦图片】 

想象一下:你在胡同里遛弯的时候,一个骑着自行车的小贩经过,从兜里掏出磨豆机,真诚地问你要不要来杯手冲咖啡,怎么想都很“魔幻”的场景,这周竟然让我遇上了!

这个看起来有点不羁的咖啡师叫寒夜,是Berry beans咖啡店的创始人,然而他从不安心待在店里做咖啡,而是钟情于走街串巷“叫卖”,寒夜解释,他在胡同里长大,从小听小贩们推着自行车走街串巷叫卖,对这种移动“店面”有种执着,他19岁开始做咖啡,在咖啡连锁店工作了12年后,寒夜某天突然灵光一现:推着自行车卖咖啡。

在这个寸土寸金的北京,就拥有了一家移动的咖啡馆啊!说干就干,寒夜带着自己对咖啡的理解,在北京开了家属于自己的咖啡店,同时,骑着自行车一头钻进了胡同——他的车后座上放着一只简单到粗糙的小木箱里面是他的家当磨豆机、手冲壶、漏斗再加上几个洗得干干净净的玻璃杯随时能给你冲出一杯浓香四溢的咖啡来!迷妹尝了一杯,手艺还真不错!

站在老北京的胡同里喝一杯热热的咖啡这感觉可太特别了,而且,这一杯“接地气”的手冲咖啡真的获得了胡同里居民的承认,大爷大妈们觉得他骑车的样子“很亲切”,“和以前卖豆汁的小贩没有什么不同”,站在街边聊着天,寒夜得意地表示:我店里有款咖啡还得过奖呢!这勾起了我的好奇心,必须得去看看!

出乎意料,店里的装修丝毫不“土气”暖暖的灯光,干净利落的吧台有几分慵懒时尚的范儿了店员小哥扎着个马尾,带一副银边眼镜看着有点像个艺术家,他利落地做好了店里的招牌——冰梅伯爵,看着像杯精致的鸡尾酒,一块话梅横在杯口,创意确实厉害!

小哥一开口就“嘲讽”起了老板寒夜:在店里他纯属捣乱东西放哪都不知道!寒夜倒不在意:那我还是回胡同卖咖啡去吧!这家小小的咖啡馆确实算不上“高大上”,但是店主和他的自行车带着一种属于“北京咖啡”的独特气质有时间的话,可以去胡同里附近“偶遇”一下~


Google
 
上一篇:一边吃着正宗的铜锅涮肉,一边感受正宗的京味儿文化
下一篇:京城涮羊肉之“正宗”,选肉精、加工细、佐料全

 相关专题:

·专题1信息无

·专题2信息无
 
  热门文章:
 · 香山 [39755]
 · 京城著明景观的数字之迷 [38320]
 · 北京大观园 [36252]
 · 杭州市出租车叫车电话 [24129]
 
 相关文章:

·没有相关文章

相关评论:(评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
相关评论无
发表、查看更多关于该信息的评论 将本信息发给好友 打印本页
   2024年5月20日 星期一

用户名:   
密 码:   
       


 

 
http://www.baidu.com
友情链接:中华医学网 版权所有:中华旅游网 2008-2015[人文北京网]
Copyright 2008-2015 All Rights Reserved
页面执行时间:941.406毫秒 中华旅游网