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要讲究不要将就,一人食也要吃出仪式感
  发表日期:2022年4月7日  共浏览265 次   出处:北京旅游网     【编辑录入:中华旅游网
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起初“一人食”的流行是日本餐馆常见单人桌位或是餐馆的特色推荐套餐,不过也慢慢的变成当代人受欢迎的生活方式,让原本孤独的美味不再孤独。相比匆忙的填饱肚子,“一人食”更讲究享受食物本身的美味和不被打扰的自在环境,就像孤独的美食家那样,即使一个人也要好好吃饭!如今“独食”已经成为主流的用餐方式,那帝都君今天就给大家推荐几家一人食餐厅,今后要讲究不要将就,一人食也要吃出仪式感!

· 米 粟 米 烧 肉 ·

一人食的烧肉店简直就是人间天堂,你可以在这里,尽情享受不被打扰的烤肉时刻,孤独的美食家们终于找到归宿啦~

店里整体的装修很舒服,原木色为主的设计有种宾至如归的感觉,桌面设计非常精巧一人一炉,店内还有国内首台自动米饭机,米饭粒粒分明,蓬松又弹性,干吃白饭都很好吃~

店里一共有5种一人食的烧肉套餐,都是双拼搭配,不仅一次可以吃到两种肉,而且分量十足。烧肉自然少不了蘸料,这里的烧肉的酱汁,一共有三种,辛辣汁、蘸肉汁、浇饭汁,每一个都各有特色,让你一口入魂!

烧肉套餐除了烧肉双拼和米饭外,还有小菜和例汤,做到荤素搭配,营养且美味。这里无论菜品或是环境都堪称完美,性价比超高,真的很推荐哦~

地址:北京市东三环中路乐成中心space3 B1-15

时间:11:00-14:00,17:00-21:00

· 2 3 坐 ·

这间面馆之所以叫“23坐”是因为店里只有23个座位,而且每一个座位都会独立隔开,非常正经的一人食餐厅,店内的装修风格是工业极简风,黑白灰色调简单又干净,搭配微暗的光线,未来科技感十足~

进店后扫码自动下单,邻桌和服务员都看不到你的脸,全程无接触整个过程很方便且私密,让你尽情的享用美食。菜单主要是面和小菜,可以选择粗细、辣度、配料等等,还可以加牛肉、豆皮、溏心蛋之类的。

这里的饮料也特色,银色的易拉罐的包装,简约清新,汽水有荔枝樱花、白桃乌龙等等,味道都都不错,很值得一试。环境总体来说给人很舒服的感觉,用餐过程很自在,餐品一般不会踩雷,对于当下的时期简直不要太合适,大家可以放心的享用美食啦~

地址:北京市春秀路与幸福村中路交叉口东行80米南

时间:11:00-14:30,17:30-21:00

· 十 八 汆 ·

这里堪称“日本小一阑”,是海底捞开的一人食自助快餐面馆,经营方式像极了日本自助一人食的快餐店,而且还是全球仅有的人工智能面馆。采用隔板隔开,而且从捡碗、煮面、盛面、结账,全程自动化人工智能,除了打不同的卤味,其他根本就不需要人工操作,太高级惹!

这里除了各种面,还有小菜、甜品、饮品等等,都是自主选择,味道不错,分量很足,性价比满分!

除了环境和口味,这家店不得不说的就是他的价钱,招牌炸酱面竟然只要9.9?都不敢相信自己的眼睛了,另外甜品小菜等等,都只需要个位数,不仅价格实惠干净放心,味道也很好吃哦~

地址:北京市酒仙桥路13号151号楼一层

时间:11:00-21:00

· 豆 腐 家 dubujib ·

一个人也可以get韩剧同款料理,不用跑望京就可以喝到的正宗的韩式豆腐汤,一边吃饭一边看剧,这就是向往的生活~

店里的环境干净明亮,一坐下就会送你小菜,菜单非常人性化,可以选择口味辣度,而且这里的分量真的很多,非常推荐他家的豆腐汤和宫廷拌饭,一人一份刚刚好。

这家店在北京已经开了好多家分店了,基本都在繁华的CBD沿线,而且味道超级正宗,来这家店用餐的韩国人很多,可以放心点不踩雷哦。

地址:北京市光华路嘉里中心商场B1

时间:11:00-21:30

· 蘇 飯 ·

一家看起来不起眼的私房小馆,但味道绝对让你惊艳!餐厅整体不大只有一个长桌8张椅子,店主说是因为想要把最好吃的饭菜做给每一个来这里的食客,如果人太多,会害怕自己照顾不周。真的是良心商家啊~

简约装修风外加开放式厨房,不大的面积,但细节满分,轻快的钢琴交响乐曲,让人非常的放松。

这里的菜单一共就只有六道菜,很适合一人食,一菜一汤一饭,仔细品尝老板用心烹饪的美食,品尝美味所带来的幸福感,这大概就是美食的意义吧!

地址:北京市三里屯路33号3.3大厦B1层 B1025

时间:11:30-15:30,17:30-21:30

· 铃 木 食 堂 ·

铃木食堂目前在北京开了好几家分店,但丝毫不影响他所带来的质朴之美,每一家店都像是闹市中的一方净土,用美食来填补你疲惫聒噪的心~

餐厅的选址大多在胡同街道,比较隐秘,没有那么商业化,并且残存着周边居民的烟火气,是可以安静享用美食的日式餐厅。

餐厅推荐的餐点一如既往,每次吃都是一样熟悉的味道,菜单还是挺丰富的,而且即便是盲点都不会出错,还会有定食套餐,很适合一人独自享用~

除了美味的餐食,这里还有日本生活用品的特色商店,现在还会合作日本艺术家,在这里做展览和售卖了,厌倦了浮躁和喧嚣,不如趁这个机会,躲进这个恬静舒适的小天地也是不错的选择。

地址:北京市大栅栏街道杨梅竹斜街10-14号

时间:11:30-14:30,17:30-21:00


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