老诚一锅羊蝎子  

分量十足、鲜羊肉，熟羊肉应有尽有，羊蝎子焦香入味，鲜掉舌头，撩爆胃口！交通便利，8号线什刹海站A2口仅有160m 。

老诚一锅（鼓楼店）

PART.⒈大气简约的环境，让人舒适且放松 

老诚一锅专门做羊肉类菜品是一家有着20年历史的老品牌，在北京共100多家分店品质和服务都让人竖起大拇指，其中鼓楼店位于什刹海街道地安门外大街50号，距8号线什刹海站A2口仅有160m，位置优越、交通无压力！

高高挂起的古风灯笼，棕色木质的圆桌木椅，京韵悠长，十足地道，老店的服务和品质自然没的说，隔壁就是鼓楼、后海、什刹海、南锣鼓巷，吃上一锅“肉感十足”的羊汤，再去附近走上一圈，欣赏下城市美景和文化，轻松无压力！

PART.⒉精心制作，匠心坚守，成就以为好美味 

只看一眼便会被这锅肉肉俘获，对于又爱火锅又爱啃骨头的吃货们，怎么能错过这一份滋补暖心美味，一口大铜锅、两斤羊蝎子，几个小时的精心焖制，匠心坚守，质量品牌值得信赖，俘获了多少吃货的心~

一般羊蝎子火锅都需要长时间的炖煮，这样才能把羊蝎子的精华煮出来，锅底辅以多种中草药、辛香料调味，经过几小时的焖制，羊蝎子中被煨入老汤的咸香，加持了羊蝎子的鲜美，而所谓的羊蝎子，就是指羊脊椎骨的部分 ，那里的肉质细嫩，营养高，钙成分多，因此羊蝎子又被称为“补钙之王”，夹满一盘羊蝎子，再浇上一勺老汤汤汁的咸香慢慢渗入到，羊肉和羊骨中，每吃一口都够味儿。

羊蝎子火锅一端上来，一点羊肉的膻味都没有，全是肉的鲜香，随着铜锅的升温，香味更甚，直到锅底咕噜咕噜冒气泡，就可以戴上手套开吃了，吃肉就吃贴骨肉，这里的肉味道鲜美，肉质细嫩，这一锅足以让你吃到爽！

而且由于经过长时间的炖煮，羊蝎子上的羊肉软嫩脱骨，羊肉连着筋越嚼越香，而啃羊骨有讲究的一般啃羊蝎子有四个步奏：咬、啃、吸、吮 。啃完肉掰开羊蝎子嘬一口中间的羊髓get到满满的钙量~软软绵绵的口感非常好

PART.⒊吃完肉还可以顺便来顿火锅 

吃完了肉，汤汁可别浪费，将配菜放置在沸腾的锅底中，配菜中融入鲜香浓郁的汤汁，闻香而动，煮熟就一扫而光，这次不吃到扶墙不许走哦~甩开腮帮子，赶紧涮起来吧~

营业时间：中午11:00--14:00；晚上17:00--21：00

商家地址：什刹海街道地安门外大街50号（距8号线什刹海站A2口步行160m

商家电话：010-64014886