北京三里屯 · 惊现豚鱼打边炉 

河豚一锅端 - 新鲜出炉       

藏身于北京的三里屯内的打边炉，港式大厨团队坐镇，经典香港老味道，河豚为锅底新颖边炉吃法，超吸睛，当美味河豚，遇上大海的万种鲜甜，灿烂翻滚的金汤，在烟火气中不断升腾。

福谷河豚打边炉

“排队预警！排队预警”，“打边炉界的实力黑马来啦”，“新颖吃法，整只河豚鱼做锅底”，“还自带河豚互动拍照点”，地道食味 ，轮番轰炸蕾，  2.8折！直达味蕾的美食殿堂  ，“ 福谷福利来袭，速速mark！”

竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时！河豚作为千年美食，有着致命的魅力，一朝食得河豚肉，终生不念天下鱼！

吃了很多美食，大都是中规中矩，味蕾总想来点不一样的创意新体验！现在！就请各大吃货速速集结，河豚+打边炉？这个创意吃法够新颖，福谷·河豚打边炉，温暖来袭！

据说三里屯soho商场内这一带藏着一家打边炉，有跑遍全城花钱都不定吃到的江鲜姿造-河豚，江鲜都是“持证上岗”，专业大厨亲自上手，不是每天都能吃到。

福谷·河豚打边炉，推门而入，精巧的广式复工风，中西式混合元素的视觉效果很出片，在其中吃打边炉，也当别有一番惬意滋味。

别具风格的色彩设计，让人一眼惊艳！比起老派港风，这里的撞色大胆却又出奇和谐，复古餐椅，配上仿古地板，进店就透着浓浓的七八十年代的风情！

正值滋补的季节，福谷养生河豚是时候吃上一波了！用新鲜的食材，烹饪更“鲜”美的食物，夏日也是需要进补的时节，河豚鱼打边炉则是再合适不过的了~

在氤氲的雾气中，香浓的河豚汤，能瞬间俘获你的味蕾。浓郁的汤底，用鲍鱼干、瑶柱、河豚干等十多种珍贵海鲜12小时煮制而成，滴滴香浓，每一勺都是精华。

整只河豚鱼放入锅底中，汤汁口感妙，更是鲜美！上来先喝汤，河豚的原味汤很鲜美，精煮慢炖，好配方加持，两种锅底口味，熬得汤汁浓郁，香醇又可口！

吃河豚重要的当然是无毒和新鲜，店内所有河豚全部优选好河豚等级，来这里的食材全部统一配送，由专属供应链统一采购并运送到店，拥有行业授权认证，全渠道可追溯，安全有保障，吃的更放心。

脆爽豚鱼，Q弹饱满，嚼劲满满，鱼肉细腻，在锅中翻着“白肚皮”，浮起后，夹起一块送入唇齿，又脆有嫩，鲜美的味道让味蕾惊艳，吃起来别有滋味！

现杀河豚，专业处理手法 ，无毒无害，只有满满的营养！ 鲜味在口中爆炸的感觉，甜到掉牙，不瞒你说，这滋味，是真的会上头的味道！

满满的精华的汤汁再配上一些新鲜的涮菜，那滋味肯定更不一般！清远鸡、肥牛、蔬菜、小吃等等，放到锅里，香味儿顺着鼻尖都传到胃里啦～

01 清远鸡

只选地道清远鸡，待锅底煮开，就可以加入精选的鸡肉，一上桌就气场全开，任谁都挪不开眼睛！煮的恰到好处的鸡肉，娇嫩感足，裹满了汤汁的精华，软烂不柴，美味！

02 精品肥牛

品质肥牛，能清晰的看到肉片中的纹路，入口是很有质感的鲜嫩，还带点筋的口感，入口脂香四溢，牛肉上挂着的汤汁增加了牛肉的风味，唇齿留香！

03 杂蔬拼盘

腐竹、茼蒿、油麦菜，新鲜的蔬菜加持美味，更是让味道进一步的提升！鲜美的汤汁裹满清爽的蔬菜，脆生生的香甜滋味，瞬间能够扫除一身的燥热！

04 小吃拼盘

网红土豆丸、印尼虾片更是人气小吃！外皮金黄酥脆，吃起来超香，内里窝着一个个的小土豆泥，软糯香甜，老少皆宜！香脆的虾片也是孩子们喜欢的味道，又脆又香，赞！

美味势不可挡，品质海鲜姿造，福谷让你感受到味蕾的狂欢和震撼。

营业时间：周一-周日：11：00-23：00

地址：北京市朝阳区三里屯soho2号商场2层2218号