从未在帝都见过餐食如此精致的一家店,店面是年轻人热衷的LOFT空间,下层轻松简约,适合与闺蜜约个精致的下午茶。上层适合您与爱人、朋友们共进温暖的一餐。餐厅被绿植所环绕,充满诗意。桌上的鲜花都是即时更新,充满了勃勃生机。绝美的白色旋转楼梯,像极了电影里的女主角着一袭红裙,由台阶缓缓至下的场景,浪漫至极。
DOPE精心研制了多款融合美味,口感独特,颜值爆棚,吃到就是赚到。
【大厨板砖鸡】,只听名字就十分霸气了!板砖鸡菜如其名,肉质紧实,实属是道硬菜!烤鸡采用西式慢烤的方式,充分锁住了鸡肉原有的鲜味与营养,口感无敌鲜嫩。鸡肉散发着诱人的香气,土豆外酥,里面却是厚实绵密喔~烤鸡色泽金黄,外焦里嫩,轻轻拉扯鸡腿,鲜美的汁水瞬间溢出,口水都被诱惑出来了~
【厌羊族也爱的烤羊腿】不膻不腥,摆盘也甚为精致,淡紫色的细碎海盐更是为其增添了一道优美的风景线。羊腿肉质绵烂,入口香料与羊肉相互融合,使人回味绵长。
【金枪鱼不倒黑胡椒沙拉】,黑胡椒碎被均匀的包裹于金枪鱼上,留出两侧,用橄榄油煎金枪鱼粘上胡椒的四面,煎至中心微红。美味金枪鱼配以清新的沙拉,蔬菜与肉的绝妙搭配,不愧是美食达人的最爱了。
【一秒即达新西兰-羊排饭】,口味纯正。羊排入锅慢煎至金黄,发出“滋滋”的声响,散发浓郁的肉香~羊排金黄鲜嫩,满口留香!佐以米饭,实在是人间极品的美味~
广受好评的【堂堂正正牛肉吐司】,一盘2个,一口咬下去,创意无限的同时又给你精致可口的美味。鲜嫩多汁的大块牛肉,配以香脆酥软黄油吐司,唇齿间溢满诱人的好滋味。
甜品控绝对无法拒绝的【乳酸“君”火拼牛油果】 ,表面是香甜的蛋挞酱,中间是酸甜的乳酸菌,最后是新鲜的牛油果~汤汁浓稠、奶香四溢的【奶油蘑菇汤】,有它完全够了~奶油蘑菇汤保留了食材的原汁原味,浓浓的奶油和打碎的蘑菇融合在一起,浓郁的香气让人欲罢不能!
无比寒冷的俄罗斯,有一道堪称国宝级的御寒美食,那就是这碗暖心暖胃的【俄式红菜汤】了。汤汁是清爽的牛肉汤,加上牛肉块、红菜、卷心菜、土豆等一通乱炖,汤的表面浮着一层薄薄的酸奶油。
让人惊艳无比的【花上贝母珍珠塔】,明艳得犹如刚打开的贝壳,闪烁着珍珠般耀眼的光芒。里面还有惊喜喔~清新奇妙的口感等你到店来体验。小巧的【榛巧咖啡萨赫蛋糕】,融入甘纳许巧克力、咖啡奶油、焦糖炼乳、榛子薄脆片、咖啡冰淇淋,口感丰富又甜蜜。
除了以上提到的精致甜品,DOPE还有意式浓缩咖啡、百香果凤梨酸奶茶、芝士奶霜咖啡...每一款都能俘获你挑剔的心。
Adress:北京市工体北路4号机电院81号楼
|