火锅?烧烤?到底吃什么?emmm不用想了!全都有!!小串烧烤对资深吃货毫无挑战性吃羊肉串!咱们就要吃出不一样!京城这家店的羊肉串绝对超出你的想象。
草原领头羊,帝都唯一一家在售1.5米红柳大串,专做原汁原味羊肉的店,距地铁黄渠站200米,交通便利店内布置清新大方有格调跟想象中的吃烤串完全不同,温馨舒适的环境带来更好的用餐体验。
老北京吃羊肉讲究食材地道,取材内蒙古乌拉特大草原180天的小羔羊,经过标准化清真屠宰后的24小时排酸后,原汁原味的羊肉,鲜嫩多汁,肉质紧实。什么?一串烤羊肉有一斤半??整整一斤半羊肉切大块串成1.5米的红柳霸王串,简单粗暴的烹饪方式往往能保证原汁原味的口感,羊肉被烤的滋滋响,飘香四溢。经过25分钟的烘烤红柳的香味渗入羊肉,一口就能尝出来自大草原的味道。
厚实的烤羊肉就着秘制蘸料,再来两瓣儿蒜,滋味十足,将草原的豪爽展现的淋漓尽致。
实实在在的一斤半羊肉,大口吃肉的饕餮快感即使长肉也必须要拥有它!
吃着烤串涮火锅真是新奇搭配老北京特色铜锅饱含着传统京味羔羊卷、乌鸡卷…片片厚实饱满,这分量,吃到你只能扶墙走~
这家店以前可不是开餐厅的,他们在内蒙古巴彦淖尔地区,拥有年出栏量100万只羊的大型养殖牧场这家店是在北京开设的羊肉体验店。取材自家牧场的180天的小羔羊,原汁原味,保证了食材的高品质,毕竟“咱家就是养羊的”超霸气满屏都是肉,
=红柳大串=
想在有酒有肉的日子,款待没心没肺的自己,那就一定要来一串红柳霸王串!这个烤串plus十分吸睛,净重一斤半的羊肉切大块,用红柳串制而成。好羊肉+最简单的制作,秘制蘸料无疑只会加分不少,入口肉质紧实,滋味满满~
=洱海野生小公鱼=
挑选来自洱海的小公鱼,油炸之后酥脆鲜香,一口咬下嘎嘣脆却又夹着细嫩的鱼肉,一口一条超享受~
=羔羊肉卷=
纹理清晰明了,厚实紧致,入锅涮烫后鲜味浓郁,口感正宗霸道~
=草地乌鸡卷=
超大份超新鲜的乌鸡卷实在是把人惊艳到,独特的纹理超吸睛,肉质更是细嫩十足,好吃到哭泣!
=墨西哥火鸡卷=
满满当当的一口肉塞进嘴里,整个口腔都被这肉香充斥着,幸福感爆棚~
=牛肉水饺=
内馅丰富的牛肉水饺一级棒,一口一个超满足~
来自大草原的豪爽滋味,数量有限,手慢无哦~
营业时间:中午11:00-13:30 晚上17:00-21:30
商家电话:010-57299090
商家地址:北京市朝阳区朝阳北路26号(地铁6号线黄渠站C口出往东行150m路南)
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