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【北平三兄弟涮肉】打卡原汁原味的老北京地道铜锅涮肉
  发表日期:2022年4月6日  共浏览282 次   出处:北京旅游网     【编辑录入:中华旅游网
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火锅,遍布大江南北,每个地域的火锅都独具特色,红汤翻滚,滋味诱人,而这家店不止于麻辣但别有一番滋味。这家北平三兄弟是本地知名涮肉火锅,风味独特,滋味鲜浓,在北京地道又原汁原味的莫过于这家羊肉涮锅届的老炮。

北平三兄弟 

在本地拥有三家店,交通便利,四通八达,低调奢华的外表包裹着富含饱满的内心是环境与美食完全融合!

连续4年上榜某点评必吃榜,味道感觉都不用多夸,进店闭着眼睛点菜都行。

北平三兄弟

超美艺术环境 

店内的环境京味儿十足,暖黄色的灯光让人眼前一亮!整体给人轻松舒适的感觉,火红的装饰,搭配上木质雕刻镂空的窗户,传统工艺与现代工艺相结合复古而不乏时尚。不仅如此,质感满满的新中式桌椅,也让你想坐下来,好好的品尝一下这地道的老北京涮锅~毕竟一个好的吃饭环境会增加食欲哦~

原汁原味老北京涮锅  ,和麻辣的川渝火锅不同,老北京铜锅的清汤锅底只需,“清水一盏,葱姜二三”几片生姜、几个葱段这样才能感受到菜品鲜不鲜,口感嫩不嫩味道正不正,一涮便知道~

而且铜质烧炭的火锅是中华民族的老传统,铜锅涮出的肉,肉质更加鲜美,蔬菜则更为清爽,毕竟这是乾隆爷也爱的味道哦~

搭配灵魂伴侣麻酱,醇香诱人,口味细滑,与涮肉搭配,滋味十足,味道只有常年吃火锅的老饕才能懂得。

在北平三兄弟约上三五好友,开怀畅饮一边吃火锅一边放肆欢笑,真的是爆爽。

羔羊卷

时代变化更迭,但是唯有人们对涮羊肉的热爱没有变。店内切制好的羊肉卷厚度均匀,纹理清晰,在铜锅中一烫一涮间即可食用,毫无膻味,滋味十足。

涮上几十秒捞起来,蘸上调料,迫不及待的放入口中,肉厚但却很鲜嫩,吃起来没有腥味,幸福感在唇齿之间游荡好几个来回。

牛眼肉

牛眼肉肉香浓郁,单看这大理石般的纹路就被征服了!一整份厚切牛眼肉,既保留了牛肉的汁水,还增添了香嫩口感!

十秒涮煮,周边微微卷起就能捞起!牛眼肉的鲜嫩与汤锅的浓郁互相结合,一口就能让你回味无穷!

鲜羊拼盘

口感鲜嫩,鲜味十足,一点也不油腻,每一片都Q弹细嫩,一口一片美滋滋~

各式素菜

吃涮羊肉,素菜怎么能少。太多的荤腥让整个人燥热不已,绿叶蔬菜、菌菇全都有!金针菇、大白菜、粉丝,搭配着面条煮进去又是一种不同的风味!

实惠的食材,讲究的蘸料一方有韵味的古典铜火锅。

北平三兄弟涮肉

等你一起来谈古论今,聚朋会友!

温馨提示

营业时间:10:00-22:00

商家名称:北平三兄弟涮肉(簋街店)

商家电话:010-84064086,010-84018799

商家地址:东直门内大街5-6号簋街东直门桥向西120米(地铁2/13号/首都机场线东直门站A西北口步行600m)

▷ 营业时间:10:00-次日 03:00

商家名称:北平三兄弟涮肉(洋桥店)

商家电话:010-67239118,010-67238618

商家地址:马家堡东路海户西里31号院5号楼底商(地铁10号线角门东站B东北)

营业时间:10:00-次日03:00 

商家名称:北平三兄弟涮肉(劲松店)

商家电话:010-61198188,010-61198988

商家地址:武圣北路6号院2号楼底商 

营业时间:10:00-24:00


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