外出觅食菜单不缺少—火锅串串！改变千篇一律，从原生态云南火锅开始鲜花入撰，虫草可食，菌类疯长。

滇草香原生态云南火锅

滇，云南的简称，草，代表云南各式原生态时蔬、野生菌等食材，香，则使人联想到充满奇香异草的云南。

中国养生火锅的领导者，很大程度的还原了云南本土味道，常被称为"小云南"云南火锅， 三店通用 ，长楹天街、朝阳大悦城、华联万柳，均处地理位置优越，交通便利之地，褪去现代都市钢筋混凝土的冰冷，尽显原生态的本色与野性，古朴的石柱、木刻、石雕，每一个细节，都彰显着滇草香的独特气质。滇草香葱茏的绿植是它的一大亮点，边吃着原生态美食、边欣赏云南风俗民情，也是一个难忘的体验。整个滇草香，由内到外，囊括了云南本土人文饮食、地理风貌，店内服务人员均穿着云南特色服饰。

吃在滇草香

在滇草香，吃也很有讲究五吃，吃花、吃菌、吃虫、吃果蔬、吃药膳。三品，品风情、品汤、品茶。

主打的养生高汤锅底，风味独特，菌菇都是野生又养生的重量级品种，亚热带丛林野生珍菌锅底，——野生珍菌汤里包含了鸡油菌、虫草菌、北风菌、猴头菇....更有土著木蕃酸汤、丘比阿婆胡辣汤、百合鲜汤大理吧嗒嘴鲜辣锅等（6选1）。

丰富的套餐，美味的盛宴，就此开始！滇草香肥牛、滇草香羊肉、鸭肠丸类组合（手打虾丸/洋肉丸/牛肉丸)1份午餐肉、鸭血、豆腐四拼、娃娃菜虫草菌、云南鲜米线、小料...

滇草香羊肉

鲜羊肉，营养价值高，含丰富的蛋白质，肥而不腻、久煮而不柴，香醇美味还利于消化哦~

滇草香肥牛

下锅稍微一涮就能熟，久煮不碎，入口不腻、肥肉Q弹有嚼劲。

丸类组合

人工手打，保留传统的精髓，虾丸/洋肉丸/牛肉丸，须用慢火煮丸，水滚但不沸为佳，慢火煮丸，这样煮出来的丸子柔嫩多汁，令人回味。

鸭血

颜色鲜艳又粉嫩的鸭血，

布丁般Q弹口感，经过特色锅底的洗礼，

再配以特制蘸料，入口美味弹牙~

鸭肠

鸭肠像挂面一样被下进去，如此反复八次，鹅肠烫起圈，才可以入口，

次数少了鸭肠不熟，次数多了鸭肠老了

也就失去爽脆的口感了，民间口诀曰七上八下。

午餐肉

午餐肉，少淀粉，用料足，肉质均匀细腻，绵软口感，夹杂着有嚼劲的肉质鲜味，肥美又新鲜~丰富套餐，满足味蕾 ，家门口的地道云南菜速来打卡吧~

温馨提示

营业时间:

长楹天街店：10：30-21：30

华联万柳店：09：00-21：30

朝阳大悦城店：10：00-22：00

长楹天街店

商家电话：010-65455569

商家地址：北京市朝阳北路长楹天街购物中心西区5层

朝阳大悦城店

商家电话：010-85527688

商家地址：北京市朝阳北路101号（朝阳大悦城6层）

华联万柳店

商家电话：010-82589696

商家地址：北京市巴沟路2号BHGMALL华联万柳购物中心5层