平凡的生活里,需要一点仪式感,一顿法式大餐,承包了生活的一份暖意,全五星好评老牌酒店给人惊喜。
【北京诺富特和平宾馆】,先mark下面几点,才能完美enjoy:
1、 航母级正宗法餐,吃到嘴才知道多值得;划算!省去一张去巴黎的机票钱。
腔调足够的法餐是朋友圈成功的起点,摆盘精致不说,用材都是相当下血本,细细品味间,每一口都是惊喜。低温慢烤小牛里脊配炭烤蔬菜蘑菇汁/三文鱼配牛油果/芝麻菜橄榄油配印尼虎虾...各个都是精益求精出品。餐厅环境优雅,用餐的同时还可以欣赏到中国当代艺术家许德奇先生波普艺术作品,宛如置身于画廊,典雅别致!
烟熏三文鱼配牛油果,据说是点餐率最高的一道。烟熏三文鱼配上牛油果,口感醇厚。叉上一块,还没入口就知道是十分新鲜的。厚实缠绵的肥美感觉啊~真是忘不了~芝麻菜黑醋橄榄油配印尼虎虾,虎虾肉质紧实味道鲜甜~
奶油节瓜汤是西餐厅中少见的汤羹,其奶香醇厚,汤头鲜美,尝试一下超级喜欢。法式海鲜汤它与法国面包天生一对!海鲜的鲜味浓郁,用面包吸取一点鲜美的汤汁,入嘴香浓,咀嚼面包时竟感受到海鲜在嘴中跳动,十分新鲜。
卡本妮特色蘑菇鸡配炒时蔬及黄油饭,这道菜采用比较费劲的低温慢烤工艺,充分锁住牛里脊的肉汁,推荐给爱吃肉的精致猪猪女孩们!肉是标准的五分熟,粉粉嫩嫩,无需过多的调味,切一块送入口中脂香四溢,回味无穷!低温慢煮的鸡肉,表皮煎得微焦,柔嫩口感得到了很好的保留。主食也可以选择吃香煎龙利鱼,厚实的龙利鱼纹路清晰,微煎后更是外焦里嫩,保留着原汁原味。
拿破仑是蛋糕界不可或缺的一角,在干爽酥脆的千层酥中,弥漫水果的酸甜~要说到丝滑的触感,那肯定是巧克力慕斯。幼滑的慕斯轻轻用力就能挖开,里面的层次丰富鲜明。
指定进口红/白葡萄酒或软饮或果汁一杯,红葡萄酒呈成熟的樱桃红,边缘暗橙色调,具有独特的桂皮与香草香,闻之十分浓烈,口感平衡又细腻,回味良久。白葡萄酒口感偏甜,但也有酸度平衡,所以甜而不腻。还能明显感受到酒里含的集中浓厚的果香~更有果汁和柠檬水可以选择~
商家地址:北京市东城区金鱼胡同3号诺富特和平宾馆内(近王府井大街)
商家电话:010-65266957
营业时间:周一至周日 12:00-23:00
|