秉持细致地选材和简单的料理法理念，不添加过度的调味和装饰，让食材本身的美味突出，吃的是自然！嘘！这是头号玩家才知道的秘密~

店里的所有肉球统称为“怀石烤肉”，肉球的灵感来自日式的烤肉，独到有品味，有细致入微的高品质~菜单上闪耀的汉堡也并非彼汉堡~居然被拆解开来由你主宰~新式吃法脑洞大开~冲破吃货的想像。

【小仓牛】内的每一款都具爆款气质打动人心，培根香肠汉堡 、香煎牛小排…火焰牛排、石锅鸡蛋、优格、冰激凌沙拉，菜品食材讲究高品质，选用新鲜澳洲谷饲牛上脑 绞碎后，加入天然调味品后团成球状，静置醒2小时使肉的弹性及口感达到最佳，使用圆石板煎烤，足足500℃哦。吃时用筷子揪一块儿下来放石板上煎烤，牛肉油脂在高温中溢出浓郁的香气。

有四种风味蘸酱随心搭配，烤肉酱、橙醋、秘制烤肉干料 、韩国辣酱，酸甜香辣，各种风味都可以尝试。吃得正嗨，如果油烟乱蹿好烦人，区别于一般烤肉店的大筒子or侧吸式，这里每人配备 定制小烟囱，吃完烤肉无烟味也不会很油腻~

传统汉堡摇身一变变了样，造型独特像是奇特的小发明，旁边就是小石板，赶快烤起来，重达120g的牛肉球圆滚滚超充实，100%选用新鲜澳洲谷饲牛上脑心，机绞成泥后团成肉球，过足你的肉瘾，还有大片的培根和的鸡蛋饼，搭配起来有着丰富的层次，肉质紧致，培根脆健，蛋饼很嫩滑。

培根香肠汉堡卡哇伊嘞！就像日系早午餐！经典太阳蛋+超厚培根芝士牛肉饼+豆泥的搭配，汉堡拆解分开食用，太新奇!金灿灿蛋液融合肉汁，包裹每粒米饭，每一粒米都镀上一层金黄，变的很嫩，香浓芝士下盖着厚实的汉堡肉，煎烤过的香肠开过花，咬一口皮脆肉嫩，满嘴肉香！还带着芝士的奶香不断袭来，滋味浓醇，和着烤好的培根一起吃~

小仓牛--火焰牛排，魔术师已经准备好，马上就开场，Are you ready?牛排切成厚实块状肉粒，上桌后倒入红酒、再把伏特加点燃，整个过程满满仪式感，火焰把红酒的香味煨入牛肉粒中，散发出阵阵酒香，牛肉粒因火炙缘故外焦里嫩，一口一个超级过瘾，咬下去汁水外冒~油脂丰富，特别好ci~

小仓牛--香煎牛小排，选用优质澳洲谷饲牛排，品质有保证，口感非比寻常，ko太多的牛牛，肉质细腻多汁，丰腴脂香，想像牙齿慢慢嵌入牛肉的感觉，慢慢咀嚼，香味渗透整个口腔，搭配的芦笋，清爽解腻，还有酱汁可以蘸~

浮生半日，不紧不慢用食刚好，利落的餐具拥有日式的简约，在一夹一放一烤中流露出的细致，这就是品味生活的开始，等你来哦。

商家电话：010-58301099

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