七只羊铜锅涮肉

说到一年四季都可以吃的美食，那定是涮锅肉片无疑，热腾腾一口满足，告别饥饿~说到热腾腾的裹着酱料蘸着葱花的涮羊肉，小联不得不强烈安利这一家——

七只羊铜锅涮肉位于李老新村东门，亮眼的门头，怀旧的风格，让你重回旧时代的年轻岁月。

吃北方涮羊肉，讲究可不少 ，锅底讲究、肉质讲究、蘸料讲究，要吃到好的涮羊肉，三者缺一不可，北方涮羊肉的别样之处，就是清汤锅底，简单的一些酸菜、三两片姜块，就足以撑起一锅汤底。

酸菜埋在地下发酵而成，在时光中蜕变，从青涩到醇厚，越久滋味越醇厚深沉，洗尽铅华的酸菜，款款释放岁月积累的风韵，回味悠远绵长，可以喝汤的养胃锅底，清澈不厚重，里面料足味鲜，吃辣了来口清汤，从胃暖到心，小火慢熬的浓郁底料，再说到羊肉，七只羊选用草原上乘肉品，肉片又大又薄，口感柔软。

热腾腾的羊肉，裹一圈酱料，再蘸点葱花，一入口，芝麻浓香裹挟浓郁肉香，大快朵颐的快感，立马征服你的味蕾。

涮锅涮锅，重要的就是锅，

用炭火加热的铜锅涮出来的羊肉才让人沉迷，铜锅炭火，“只见火影不闻碳味”。山河远阔，不敌人间烟火，木炭传递的温暖，是电磁炉难以匹敌的。

店内以黄色灯光为主，色调温暖，照出温柔的格调，即使独身一人身处于此也能感觉到进入了温暖的港湾。周遭环境古色古香，木质的桌椅板凳透露出质感，在这样的环境里涮羊肉再好不过啦！

肥牛1号

肉质鲜而不腻，嫩而不膻，味道鲜美，入锅煮后紧致鲜嫩，轻咬一口，片片分量十足。

高钙脆骨羊肉 

红白相间、肥瘦合宜、肉色鲜亮，一整块紧实的脆骨羊肉分外诱人，谁能拒绝这样的美味。

精品羊腿肉

精品羊腿肉下锅涮上几秒钟，待羊腿肉逐渐发白，在高汤晕染下香味越发浓郁~

素菜

各种各样的素菜堆放在盘中，每一种素菜在汤底中滚过之后，都鲜香四溢，入口清爽。

宽粉

怎么能少了Q弹的宽粉，被汤底滚煮住过之后带着浓郁的香味，蘸上酱料，口感香醇。

鸭血 

被煮熟的鸭血，咬开的一刹那，连带着汁水在口中四溢，小心烫口哦~

精致环境+地道美味+实惠价格，在这里品地道的草原味道，快来店里享受吧~

温馨提示

营业时间：周一至周日 11:00-23:00

商家电话：010-81563395

商家地址：北京市通州区李老新村东门