俗话说得好，烤肉配酒，越喝越有，人准备好了，就等一家烤肉馆！让我吃了还念念不忘的海淀区服务榜第三烤肉自助它！来！啦！

3个“好”字 成就美洲岛绝妙烤肉，北下关超人气烤肉自助不是吹的，烤肉更不是盖的，各种让你垂涎三尺的sea food在这里都是日常。足足5大区域的料理，我们3个人点了100多道，就缺个能抬我走的人了。开业期间，就已收获了超多五星好评，且回头客众多，还被评为“海淀区服务榜前三”~

能让一贯嘴刁的北京食客吃了还想吃，美洲岛烤肉的“美味秘诀”就藏在——好肉、好料、好炉，这三个“好”字之中！

炉子选用了电烤炉 ，不容易飞溅，烤网则是选取防沾材质，下方为镂空设计，漏去多余油分和水分，让食材吃起来鲜嫩不腻~

在美洲岛烤肉餐厅，可以品尝到特牛上脑，秘制猪五花、牛仔骨、进口肥牛等皆有供应，一定会让肉肉爱好者们直呼过瘾！

烤肉拼盘每天现点现切，不需要提前腌渍，就是敢这么新鲜。精致的摆盘与优秀食材搭配出来的烤肉拼盘，怎么拍都好看，几组大片分分钟get。一盘就能拿下N款肉肉，每一片都有诱人的大理石花纹，分量给的也很足，1-2人share毫无压力。

以前让少男少女们失心疯恐怕还是韩剧的欧巴欧尼，现在能撩动ta们心弦的却只有这款牛仔骨！不需要烤太久，只要掌握好了火候，它能让你好吃到飞！不需要蘸酱，好肉就要原汁原味。一口咬下去，油花在舌尖绽放，少女们都会幸福地捂住嘴~

强烈推荐嫩牛肩肉，大块Q弹，堪称肉中白富美。七分熟刚好，入口嫩到能爆出汁来！放在锅上那就是一盘手搓麻将。谈笑间胡搓几手，等到意味韵足了再码起装盘，那也是章章绝伦。当香气带着热气扑到脸上时，整个人都会放松下来，感受到肉汁在口腔里散发开来，并自带一丝新鲜肉品的回甘！

怎么烤都好吃的猪梅花肉必须要了解一下！直接片好上盘，操作简单。肉肉的身体会随着高温微微卷曲，那叫一个娇俏。两边焦黄时是完美解读它的zui佳时间，入口又鲜又香，嫩到心尖尖上。

原味五花肉深得我心，因为没有腌制过，所以肉香味很纯粹！外边焦香，内里却还有汁水渗出，完全没有油腻的口感~~~旋转跳跃的五花肉君简直散发着致命的香气，一个不留神就要见了底。妹子们喜欢小家碧玉式的慢慢来，汉子则需要大口喝酒后将肉肉一口闷。

烤肉店必吃的墨鱼肠和大虾，很有嚼劲。墨鱼肠可以配蒜片，台湾人都酱紫吃。不瞒你说，吸引我的除了ta们家的肉，还有一卡车的锡纸类烧烤。每一盘都自带bgm，无力抗拒。锡纸鳕鱼、龙利鱼、锡纸鸡翅、锡纸平鱼......不管你想吃什么，直接去冷柜拿就是了。鸡翅简直是烧烤爱好者的大福音！只只肉肥，品质高到令人流泪。锡纸龙利鱼也很值得一试，如果是在减脂的健身小伙伴就更要pick一下它了。稍作腌制的平鱼是鲜甜，只是尝得此番美味，需要一点耐心去等待它的美好。

非常遗憾的告诉你，除了要跟烤肉战斗，还有一大part的料理等着你决斗。大胃王的你请不要轻易认输！

刺身拼盘的食材可能会根据当天的情况而定，总之什么新鲜就拼什么啦！甜虾个头喜人，肉质饱满弹嫩，而且冰冰凉滴特别爽口。

鲜切的三文鱼特别厚实卖相也水灵，入口肉嘟嘟的。

热菜区域菜品丰富，活活一个大排档啊。油焖大虾、干锅鸭头、口水鸡、糖醋排骨等等菜品，让人有种眼花缭乱的感觉，水准还个顶个的赞！在这里找到了粉丝扇贝（我的188大长腿当晚往返开放式厨房数次），总算是吃到我心满意足。浓香而不冲口的蒜蓉，包裹着清甜滑溜的扇贝，一口能鲜到上头。

光吃海鲜，有人担心会腻，别担心还有腊味来填肚。各种烤串也是夏天必不可少的，一看到就大脑失控手速加快，羊肉串、猪蹄通通两份起！要趁着外面的一层还在滋滋冒油的时候吃，香气包裹着有咬头的瘦肉，便是一种令人欲罢不能的味道直冲天灵盖。

琳琅满目的日料寿司区，鳗鱼寿司、甜虾寿司、三文鱼寿司都是师傅现切现摆的，品质很不错~

甜点区域就是面点师傅的艺术呈现了，蛋挞、巧克力蛋糕，红丝绒蛋糕等….我已经被这些小甜品萌化了~

水果区域那叫一个丰富，脐橙、芭乐、人参果、美人蕉等等各种应季水果被整整齐齐地码放在台上，每一种摆盘都是精心制作，满满的少女心。像我这么爱吃水果的人，一定要多来几盘，而且潮妞给你鉴定过了，每个都甘甜多汁哦~

鲜榨西瓜汁必须要来一杯，满满一大杯西瓜果肉，不掺一滴水，纯西瓜哦，喝完只感觉到快幸福死了。

最后，来上几个冰淇淋完美end的吧~~酒肉江湖纵情吃喝， 还等什么一块来呀。

有句俗话说得好，“酒香不怕巷子深”，用来形容这家烤肉自助店再合适不过。暖黄的灯光 ，让人一进来就能自然而然地卸下一天的疲惫。舒适自在的环境，圈住了闹市中的一方宁静，细致入微的贴心服务让你卸下疲惫的灵魂，沉醉在被美食包围的幸福里。

相信每一天，美洲岛烤肉都会以美味的烤肉和周到的服务，带给大家更丰富、更有趣的美食体验，掀起覆盖全城的吃肉狂潮！

地址：北京市海淀区中关村南大街17号