火锅也可以小清新！Tiffany蓝浪漫来袭！这家被网友疯狂种草的火锅店到底有什么魅力呢快来一起强势围观吧！

青瓷火锅

天青色等烟雨，我在青瓷等你，青瓷，青如玉，温润细腻，明如镜，光洁似绸，青瓷火锅料理创立于2016年是一家以青瓷文化为主题的火锅品牌，打造鲜香和麻辣结合的全新料理体验，定位于“轻奢+品质+清新”的火锅店。

一进青瓷，入眼的便是让人舒心的Tiffany蓝，浪漫优雅，自带清新文艺气质，令众多小仙女一来就开启拍照模式。

青花瓷的手绘图案，搭配日式原木色的桌椅，使得整个空间温馨而又惬意，青瓷品牌90后创始人赵晓洋，时尚阳光有品位，不仅外形出众，对于自己精心打造的青瓷牌一事一情更是严谨认真。

火锅和青瓷的结合是对文化的传承，店内巧妙的设计，添加当下的流行元素，简约缺不失精致，不愧是火锅界的小清新~美味火锅立刻呈现 。
青瓷不仅浪漫火锅我们也是认真的。鸳鸯双味锅 ，浓郁的金汤和鲜香麻辣的红油，组合成的鸳鸯锅，让你可以一边涮火锅一边喝汤，锅中的底料也是相当的足，这份鸳鸯锅仿佛像我们当下的年轻人，一边熬夜蹦迪，一边保温杯里泡枸杞~

金汤鲜而不腻，红油辣而不燥，真可谓是港式火锅与川式火锅的友好相处也更加的包容各种食客的味蕾，金汤锅中的鸡腿不要忘记吃哦~

新鲜食材

01毛肚 

新鲜的毛肚是用来涮火锅的好料，尤其是在红油汤锅中涮出的毛肚，味道更是难忘。吃毛肚的诀窍的七上八下，手法干脆利落毛肚才不会煮老，蘸上酱料送人口中身心仿佛都得到了满足~

02虾滑 

一颗颗被手工捶打好的虾滑，让你告别自己动手的吃法，无论是金汤还是红油，虾滑都是相当的好吃，Q弹紧实的虾肉新鲜所以不用担心有太重的腥味吃的时候要小心烫嘴哦。

03鱼豆花 

经过千锤百打之后的鱼豆花，软烂细嫩，鲜味十足 ，停留于唇齿的瞬间根本分不清，哪些是鱼，哪些是豆花，在锅底翻滚烫熟之后的鱼豆花口感更加滑嫩入味鲜、嫩、烫只一口就能让你爱上它~

04草原羊肉 

在食肉星人面前可千万别矜持~吃肉我们就要大口大口的来~在汤锅中涮过的羊肉吸足了汤汁肥瘦的比例也是刚刚的好！来上一口就让人不想放下筷子

如此清新脱俗的火锅随手即可拍出美照~快带上小伙伴一起来吧！

青瓷火锅

青瓷火锅(西单大悦城店)

地址：北京市西城区西单北大街131号7F-02B/19

电话：135 5212 4987

营业时间：周一至周日10:30-22:00

青瓷火锅(王府井apm店)

地址：北京市东城区王府井大街138号APM商场6层623号店铺(紧邻百老汇影院）

电话：131 4680 4545

营业时间：周一至周日10:30-22:00