你一定想像不到秒杀大牌小吃的居然是藏在开阳里深处一不小心就会错过的“苍蝇小馆”。

没有招牌，只有欢迎光临 

别看它没有招牌却一路秒杀众小吃店荣获开阳里小吃榜第四名，进店一看30㎡，只有8张桌子的小屋，竟然座无虚席！

攻略君万万没想到这么一家小店，竟然有那么多的食客，甚至还有食客宁肯排队也不愿放弃，一个驴肉火烧和驴杂汤！

跨越半城，就为这个饼 

攻略君在帝都见过的驴肉火烧，多以圆饼为主，但建军河间驴肉火烧不一样，火烧是长方形的！

驴肉火烧

虽然驴肉火烧和巴掌一样大，但里面的肉料非常足量，焖子、青椒，和足够多的驴肉，一齐放进现烤的酥饼里裹上一层吸油纸上桌，上桌后的驴肉火烧，浓香顺着热气四处飘散，一定要趁热将它吃下，热乎的火烧入口酥脆，驴肉在口腔内即可“融化”。

纯肉火烧

喜欢纯肉的朋友，可以入了这纯肉火烧的坑，纯肉火烧没有闷子，所以一口下去除了肉，还是肉！驴肉吃起来不油不腻，大吃一口纯肉火烧，驴肉的香味迟迟不肯散去。

火烧夹驴肠

攻略君最爱的一款，加了驴肠的火烧，吃起来口感更加的丰富！驴肠被腌制的很是入味嚼上一口咸香味瞬间充满口腔，面对这色香俱全的驴肠火烧，攻略君估计谁都控制不住口水！！

如果想要感受“地上龙肉”的上好滋味，可以点一份现切的驴肉拼盘，驴肉、驴肠、驴杂...你想吃的都有，再来几个白饼和一盘青椒丝，就可以自己动手制作驴肉火烧哦~做好之后，不仅美味在线，成就感也油然而生！或者单夹一片肉，蘸上料汁，放入嘴里肉香与蒜香充满口腔~

03 点单率爆棚的美味 

驴杂汤

汤底的颜色几近透明，里面的驴杂清晰可见，点缀的香菜成了整碗汤的亮点，汤的味道整体偏清淡，驴杂香而不腻，没有丝毫腥味，喝上一口，攻略君无限满足！

驴肉汤

驴肉汤和驴杂汤一样清清淡淡，驴肉的纤维感肉眼可见，驴肉和汤一起下肚，汤汁的清香与肉的鲜香，在口腔中迸发。

豆腐砂锅

攻略君环视一圈，发现几乎每桌都点了这份砂锅，二话不说，直接来一份！软嫩的老豆腐，和饱吸汤汁的娃娃菜，炖煮的程度，完全可以用入口即化形容。这要是在降温的时候吃上一碗，再配个驴肉火烧，别提多幸福、多满足啦~

建军河间驴肉火烧真的是地偏，但超美味的小店虽然这里座位较少食客还巨多绝对是开阳里值得打卡的美味哦！

建军河间驴肉火烧

营业时间：11:00-14:30 17:00-22:00 

地址：丰台区开阳里一街右安门外一号楼南侧

人均：27元