四川重庆的美食在中国可是出了名的多，因此去趟四川除了游山玩水，吃好吃的也是旅行中的必要项目。川渝地区的美食以火锅、串串的各种面类最为出名，但是大伙儿一定要知道，四川还有一种美食叫做冒菜。

冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，是非常典型的四川特色传统小吃。今天小编就给大家介绍一家冒菜做得比较正宗的小店。

美冒位于合生汇地下一层，店面的位置不算太好，但是总有好这一口的小伙伴会来这边觅食。话不多说，随小编来看看这家店吧！

可能是由于在合生汇这个新开业不久的商场内，美冒在装修上还是比较美观的，不像我们常见的苍蝇馆，这里是美味与美观并存的店，所以美冒这个店名也取得非常好。

店老板虽是东北人，操着一口浓重的东北口音与顾客交流，但是不得不说，他们家的冒菜却做得很地道。各式各样的菜品大伙儿可以根据个人喜好自由搭配，实在懒得搭配，店内也有套餐供大伙儿挑选。选好辣度及麻度之后不多时，做好的冒菜就会端到各位的面前，这碗冒菜很入味，牛肉鲜嫩，米豆腐柔软，海带更是冒菜中不可少的选择，如果觉得光吃菜太油腻，再来两碗米饭也是不错的选择。总之，从口感口味上来说，这家店还是很值得大家品一品的！

地址：广渠路九龙山合生汇B1层88号

电话：18500470857