京城的辣馆子越来越多，川辣、渝辣、湘辣、黔辣...有老少皆宜的辣、也有辣星专属的辣，无辣不欢的人，快快拿起你的小本本，记下这几家嗜辣馆子！小编能帮你的只有这么多了！

01.川军本色

这家老牌川菜馆，70%原材料来自重庆，爷爷奶奶辈儿的也爱吃，有北京独一份的水煮野生三峡鱼。每桌必点的香辣美容蹄用19年老汤卤制了4小时后十分软烂，筷子一戳就破，被称为蹄中爱马仕。功夫腰片是五星级酒店水准，其他川菜馆很少见哦~

店名：川军本色

地址：东三环南路农光里117号楼劲松大厦

预估人均：108元

02.嘻嘻辣串儿啤

老板是个吃货，so这家店集合了各地美食。鸡脚、猪蹄、炸洋芋都是店里最招牌的重口菜，有成都上上签也有银川口味的麻辣串串，老板还是王菲铁粉儿，店里定期会有菲迷聚会。门脸不大其实有三层，顶层还有个小露台~

店名：嘻嘻辣串儿啤

地址：中剪子巷31号

预估人均：87元

03.映水芙蓉

进门要走过一座飘着仙气的石桥，主打精致成都菜，之前是南方火了多年的老牌川菜辛香汇。敲糖棒棒鸡的红油封在糖衣里，敲破的过程超解压！

虾膏泡泸沽湖红米饭由当地直供，年产量仅几千公斤。店里最贵的一道菜是不到100块的毛血旺~

店名：映水芙蓉

地址：慈云寺北里118号苏宁生活广场4楼

预估人均：103元