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jazzya爵士屋一道保留了20年的菜为何这么牛!
  发表日期:2022年3月29日  共浏览312 次       【编辑录入:中华旅游网
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 朝阳大悦城可以说是大北京城东边最火的一个商圈了,不仅好吃的好玩的都超级多,时不时还会有各种活动举办~这里是吃货的天堂,在这儿呆上一天 就能实现你“逛吃 逛吃 逛吃”的梦想~今天小编要推荐jazzya爵士屋,周末还是这么多人围观。


他家的飞鱼籽沙拉配色很明艳,里面有大虾、牛油果等等,很健康, 性价比也高。金枪鱼面包是唯一一道保留了20年的菜,很多人专程为它而来,面包上面盖了厚厚的一摊金枪鱼肉沫,咬下去酥酥的,面包烤的火候也很棒。

在京城日料尚未普及之时,爵士屋Jazz.ya就率先将“和风洋食”这种形式呈现在饕客面前,许多人都是在爵士屋第一次尝到蛋包饭和日式咖喱……拥趸一吃就是十几年,许多经典菜品至今依然位居人气榜首。


金枪鱼面包

爵士屋Jazz.ya创立伊始就出现在菜单上的经典美味,22年来也吃不腻。酥脆的法棍面包抹上黄油和蒜香橄榄油,再涂满厚厚的金枪鱼肉烤香,吃起来满口都是金枪鱼的香味。

嫩烤牛肉

外层烤得焦香、里面还保持着粉红嫩软的肉质,搭配日式酱油调制的和风酱汁,夹起小葱和洋葱丝一起入口,口感比牛排更为清爽。这样的烹饪方法,对牛肉的品质要求也是相当高的。

铁板盐煎牛舌

Jazz.ya的定番菜品之一。爵士屋的牛肉料理款款经典,铁板盐煎牛舌更是其中的佼佼者。热气腾腾滋滋作响的铁板端上桌来,牛舌只用盐简单调味,最大程度地保留了食材原本的鲜美。

人均:122元

地址:朝阳北路101号朝阳大悦城6层

电话:010-85838895

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