朝阳大悦城可以说是大北京城东边最火的一个商圈了,不仅好吃的好玩的都超级多,时不时还会有各种活动举办~今天小编要推荐的这家店名叫——神户六甲道御好烧居酒屋。
店名里的“御好烧”指的是日本的一种食物,也称为“好烧”或者“什锦烧”。相传在古代,我们的老祖宗用小麦粉加水调成糊糊,然后在加热的平底锅上摊成面饼,当时日本的遣唐使将我们祖先的这个煎饼的制造方法带回了日本,加入了日本人喜欢的元素,发展成为了现在的“好烧”。
六甲道好烧蛋皮包裹着洋白菜丝,鱿鱼须和魔芋条,外面浇章鱼烧的酱汁以及木鱼花,怎么看怎么不像他的出身——煎饼了,不过日本人更愿意把好烧比作是匹萨。除了六甲道好烧外,还有什锦好烧、葱好烧等品种可控选择。
爱吃炸鸡的同学,不妨试试他家的南蛮炸鸡,这里的炸鸡外酥里嫩,厚厚的外壳把鸡汁牢牢锁住,使得入口多汁,配上解腻的南蛮醋,上面的土豆泥也不错,有别于美式和韩式的炸鸡做法。这里的南蛮指的不是地名,而指的是南蛮酱,一种用糖、酱油、醋、葱和辣椒等调制成的调味料。
神户六甲道御好烧居酒屋(朝阳大悦城店)
地址:朝阳北路101号朝阳大悦城6层
电话:010-85564687
营业时间:周一至周日 11:00-22:00 非营业时段 2018-02-15至2018-02-15 15:00-24:00
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