胡大饭馆将北京美食传统与新派川菜结合，成就现代美食的一派经典。其以独特工艺烹制的龙虾，受到年轻消费者喜爱，更是簋街特色。据说，胡大饭馆被称为簋街“街霸”。每次经过胡大饭馆，店门口几乎都是“锣鼓喧天、人山人海”，哈哈！虽然有点夸张，但是这家店生意确实很火爆，顾客很多！小编今天在这里给您种菜他家几道招牌菜，有机会一定要去拔草哦！
麻辣小龙虾，这家店的麻小按只收费，根据大小有4元、6元、8元、10元、15元、20元的。麻小10只起点，蒜蓉20只起点。会有工作人员示范正确吃法，注意莫吃虾头，剔除虾线。汤汁很香浓，包好的虾肉特意又回盘里蘸一下汤再入口，更入味。挺虾辣的，但是很好吃，小龙虾很新鲜，一定是活的现做的，肉质嫩滑，质量不要太硬了！
麻辣扇贝，在小编看来这是一个性价比极高的菜，端上来这么一盘子光颜值我都可以为它打call了！满满的扇贝肉不用你亲自扒壳，还有比这个更过瘾的吗？
水煮牛肉，牛肉大块而且非常嫩，口感特别好。底菜是油麦菜，但肉量还是很实惠的，不是薄薄一层的那种唬人的，微辣。
馋嘴蛙仔，这道菜真的是看起来残忍吃起来过瘾，因为蛙的肉质很细嫩，骨头也小，不要看刚上来这一大碗里面辣椒很多，其实蛙肉也不少哦。
店员很热情哦，顾客基本什么都不用管，吃就好了！他们为顾客拿围裙，送头绳，空盘撤换得很勤，添水也及时！简直棒棒的！
地址：东直门内大街233号
电话：010-64003511 010-64066188
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