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了解炸鸡历史 探寻北京美味炸鸡店
  发表日期:2022年3月29日  共浏览321 次   出处:北京旅游网     【编辑录入:中华旅游网
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嗨,各位爱吃炸鸡的小伙伴,不知道你们了解炸鸡的历史吗?美式炸鸡发源于南美,据说是19世纪美国内战期间,鸡肉是唯一被允许进入黑奴餐桌的食物,黑人奴隶大多从事体力劳动,能量消耗较大,炸鸡为他们补充了营养。了解了历史,小编带你去寻找北京好吃的炸鸡店。

01.京味儿炸鸡

据老板介绍,这家店在这里已经开了3年多了,基本只有下午2点到4点的时候才会稍微轻松点,下午4点以后就开始排满了人,一直营业到9点半超市关门。

鸡皮被炸得酥脆多汁,而鸡肉却还保持着鲜嫩,配上老板秘制的辣椒面儿和孜然粉,来超市购物的人们老远就能闻到香味,结完账没有几个人能经得住诱惑不过来排队的!甚至专门来排炸鸡顺便买根儿葱的都大有人在。

地址:北京市海淀区成府路13号 超市发超市内(学院路店)

02.清河京味儿炸鸡

这家清河京味儿炸鸡是上一家京味炸鸡的顺延,都是依附于超市发超市,不得不说这家店可能是清河人唯一让小编羡慕不已的地方了,没有之一。

这家牛逼之处还在于店家非常任性,白天不营业,下午5点才开始卖,但一般4点左右就有人排队了,好在炸鸡出的很快,大概十分钟一锅,所以不用排很久。那这家店绝对可以满足你的味觉,香气四溢,外酥里嫩,不咸多汁,吃一口满满的童年的味道!

地点:北京市海淀区清河中街超市发内(清河店)

03.京客隆炸鸡

这家开在超市里27年的京味炸鸡,秒杀各国!一口回90年代!鸡肉被炸得外焦里嫩,里面的肉香嫩多汁又入味,外面的脆皮虽然被炸的酥脆,但咬一口却会泵出汁水来,粘连着零星的店家自己烘干的新疆孜然粉和秘制辣椒面儿,绝对从味道到口感都是炸鸡中的战斗鸡!在这里我就不再过多赘述了,反正是小编的最爱!

地址:北京市朝阳区左家庄三角地1号京客隆便利店内


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