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夏日午餐也清凉:粤菜品位生活
  发表日期:2022年3月26日  共浏览221 次   出处:北京旅游网     【编辑录入:中华旅游网
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 作为八大菜系之一,粤菜以“凤城(顺德)菜”为基础,后又吸取了潮州菜、客家菜的精华,结合广东原料广博、质地鲜嫩,口味清鲜常新。今天小编就为您推荐几家咱北京美味的粤菜馆。

有璟阁港式餐厅


有璟阁本着把正宗港味带给全国消费者,秉持“烹食之美,至臻而作”,以粤菜为基础,保留港式风味同时,不断研发。店内很多菜品的名称都跟成龙大哥有很大的关系。

大哥红豆包

大哥红豆包更是成龙大哥亲自把关出品,个头很大,对半切开,焦焦的外皮,饱满的红豆馅,撒上芝麻,吃起来有种“外酥里嫩”的感觉。作为门店爆款,年销量可达百万只......

法式焗牛肝菌春鸡

白色瓷器上覆盖了一层酥皮,服务员帮忙用刀划开,香浓的牛菌菇与春鸡汤冒着热气,新鲜的牛菌菇,肉质紧实春鸡,汤喝起来有点蘑菇汤的感觉,奶味并不是很重,酥皮吃起来也是相当好吃。

咖喱海鲜油条

油条外脆里嫩,伴着泰式黄咖喱和红薯泥,微辣的咖喱,香甜的红薯泥,再配上海鲜的鲜甜,层次非常丰富,直击人的味蕾。

在周末的某一天,不如和你爱的人一起走进店铺,体会一下粤菜馆的清闲写意。

地址:工人体育场12号看台对面(近工体东门,富国海底世界)

电话:010-65532057

九龙冰室

走进三里屯南区三层的九龙冰室,小编立刻被这辆室内巴士K18的车厢吸引,"车厢”内还设有七八张餐桌,相当别致。

九龙冰室“钻石名菜”常餐,嫩滑的炒蛋配三文治,浓浓的奶茶,再加上一份叉烧通心粉。简单而丰富,演绎旧时香港味道。黑松露炒蛋土司,选用农家蛋,按比例调和打成蛋浆,用少少油炒出来,一点也不会油腻,再撒上黑松露,香软顺滑,齿颊留香!


小编推荐一口西多士,绝对的人气单品,切成一个个小小的正方形,淋上特调的蛋浆,再立即放入热锅中炸熟,最后淋上香浓的炼奶,外脆内嫩,一口一个好过瘾!

店名:九龙冰室

人均:77元

地址:朝阳区三里屯北路19号三里屯太古里南区6号楼3层

电话:010-84353691

营业时间:周一至周日 10:00-22:00

金湖港式餐厅

在众多菜系的美食中,港式餐厅的精致似乎吸引了众多食客的芳心,今天小编就为大家推荐一家港式餐厅——金湖港式餐厅。


作为港式餐厅,这里自然不乏许多经典的港式美味,而最受大家喜欢的则是专门定制的午市套餐。

一份烧味双拼饭,你可以从油脂丰腴的叉烧、油鸡、烧鸭、烧肉中任选两种,搭配虫草花炖老鸡汤、山药牛肉汤或者一杯鸳鸯奶茶、柠檬茶或者咖啡,让午餐的选择也变得多样而有趣起来。即便在繁忙的工作中,也不要忘了好好吃一顿饭来慰藉自己的味蕾哦。

金湖港式餐厅信息:

地址:国贸商城北区 地下一层 NB1041

电话:65056868

营业时间:07:30-22:00

文采阁粤菜馆


文采阁粤菜馆,就在荷花市场旁边,非常棒的一家粤菜馆。来这里就要吃这里地道的顺德鱼生,顺德鱼生,采用质量上乘的各种活鱼,去骨去掉鱼皮,鱼肉用专门的刀快速切成薄片,放在冰盘面上,再配以丰富的调料:纯正花生油、酱油、洋葱丝、子姜丝、姜丝、葱丝、檬丝、花生碎、芝麻等,还有顺德特色的薄脆、艽头,味道特别。鱼生片切成后薄如蝉翼一般,晶莹透彻!吃一口回味无穷。鱿鱼蒸猪肉,这个菜可能现在就算在广州也未必吃得到,而且还做得那么好吃的,蒸猪肉火候刚刚好,不会老,里面的鱿鱼粒、咸鱼粒和猪肉的搭配真的非常棒,味道超好啊。推荐北京的朋友们如果想吃正宗粤菜的话,可以来这家试试,但最好能早点来,因为人真的多,来迟了就没有位置了。

地址:地安门西大街67号

电话:83225008

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