美味难以抵挡的大胡记臭鲑鱼您尝过吗?小编推荐您来这海淀颐和园路附近的这家店尝尝。
北京的臭鳜鱼有两种风格,一种是拿臭豆腐腌制的,没有经过发酵,许多湘菜馆里有。一种是安徽菜传统发酵的,味道更好,有蒜瓣肉,这家就是典型的徽菜。这里的古法臭鳜鱼,臭味并不明显,吃上就停不下来,是又臭又香的矛盾综合体。海阔天空边吃边聊,臭鳜鱼也香喷喷。
地址:海淀区颐和园路北宫门地铁大有庄南上坡31号
人均:98元
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