三里屯又悄悄开了一家日料店，主打鲜鱼料理。而且鲜鱼都是每隔几日从日本空运过来的！看这阵势，新仔已经做好了掏空钱包的准备。没想到，店里的鲜鱼寿司和刺身居然半价！！！那岂不是能放心且开心的吃了！！而且店里其他菜品性价比都很高。

【特上刺身拼盘】新仔能吃到饱吧。里面有蓝鳍金枪鱼中腩和赤身、牡丹虾、大竹夹、青花鱼、北海道扇贝、三文鱼、赤贝和海胆，还有现磨山葵。食材一到店，师傅就开始马不停蹄的制作啦！新仔提示：吃的时候要按白身鱼到红身鱼的顺序吃喔！

划重点，这家店的寿司可是手握的喔！！新仔终于也尝到啦！！新仔了解到，寿司会因为外界温度的变化，导致口味也有所改变，所以师傅现场手握的温度是最好的。如果你想拍照，也要尽量控制在10秒钟喔！

店里的寿司不仅选用了优质的蓝鳍金枪鱼，就连寿司米也选用了日本的瀛之光大米。吃的时候一定要注意：手握寿司的味道是已经调好的，不用再蘸芥末和酱油啦！从师傅手里接过来，翻转着入口就行。（别问新仔怎么知道的）

【和牛寿喜锅】很适合3-4人一起吃，里面的用料丰富，豆腐魔芋和各种蔬菜等等。寿喜锅里的亮点就在于牛肉了，里面有一份嫩滑的和牛腹部肉和A5级别的大片的和牛肉！新仔太爱这和牛的口感了，一个狠心，又单加了200g大片和牛肉。

鲜鱼烤物是不同的风味，就连烤物下面铺垫的朴叶，都是来自日本飞弹市的特产。叶子的香气正好作为烤肉和烤鱼专用。

边吃烤物，边看着师傅忙碌的身影，和朋友聊着天，真是人生一幸事~

环境是很浓的日式风格，有许多包间，私密性很强。服务员小姐姐也会穿着和服服务~

店名：鮨鲸

地址：北京市三里屯SOHO2号商场3楼2317