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真正的无添加,100%还原本味,只为将羊肉的鲜味体现到极致……
  发表日期:2022年3月25日  共浏览154 次   出处:北京美食发现     【编辑录入:中华旅游网
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花溪者,原生之境也 还原火锅最原始的状态,专注清真之味,生态之味,原生食材,品质甄选,畅享舌尖。

原生食材,绿色享受 ,凭借一盘手工鲜羊肉,吸引了无数资深的吃货前来打卡。招牌点单王,从内蒙古打飞的来的黑头小羊堪称羊肉界的MVP,个顶个的新鲜,360°明档操作,现点现切,100%新鲜食材,肉质讲究,全手工切制而成,片片厚切,纹理清晰可见,肉质细腻,精挑细选,品质上乘,口感极佳,鲜美,细嫩,入口顺滑,真正的无添加,100%还原本味,只为将羊肉的鲜味体现到极致……

六款锅底,畅享舌尖 ,麻辣牛油锅,地道成都味道,大块牛油、资格的花椒和辣椒,麻辣鲜香,一应俱全,实属过瘾……

原生态天然菌汤锅,细火慢熬,口感鲜美,浓郁且滋补,清油麻辣锅,香而不燥,辣而不燥;牛骨清汤锅,满满的胶原蛋白;番茄和苹果CP组成香浓番茄锅,口感独特,独有的享受这里才有。

除了招牌手工鲜牛肉,这里的每一份菜品都堪称经典,精选肥牛、手工鱼子虾滑、烤生蚝,满屏都是肉肉肉,诱惑力100分,豆制品组拼,种类多样,都想浓郁,将鲜度up!up!up!8珍27味,人间二十七味,纯正的麻酱,多变的伴侣,二十七种选择,匠心之作,不隔夜底料。涮肉,原来也可以不单调……

返璞归真的装修,尽显生态,原木色的色调,空间错落有致,简单却不失独有的韵味……好口碑,好味道,自然好评不断!

“新派清真,至纯至真”从装修,到食材,到食物,在【花溪鼎】都绝不将就,每一个细节都极具匠心……

清新的配色,有种返璞归真的自然感,原木色的装修,清新而自然。新派的清真风格,融入了现代年轻人喜欢的元素。随处可见的卡通装饰,动物世界的壁画,长颈鹿,熊猫玩偶,满满的童真感……作为《创业时代》的取景地,成了无数年轻人钟爱的打卡圣地,一整片的背景墙,任你凹造型……

据说没有一头羊能活着离开这家店,内蒙草原苏尼特羊肉,3个月大小的羊肉品质,口感都极佳……360°透明明档操作,新鲜看得见,好肉挂盘,甄选品质,100%资格羊肉。纹理分布均匀,入口细嫩,不会有多余的调料破坏羊肉的鲜,每一口都是舌尖上的饕餮盛宴……

肥瘦分布均匀的肥牛,入锅不到三秒,变得微卷,汁水丰盈,一口嗦掉,实属过瘾……

鱼籽+虾滑的这对CP,满满一大盘的虾滑,上面覆盖一层密密麻麻的鱼籽,这道菜那叫一个壕!30只湛江鲜虾,经过上千次的手工捶打,才会更细腻,每一口都是实实在在的味道,细腻的鱼籽在舌尖炸裂开来,滑到不可思议,弹到内心深处……

“茴香小油条”仿佛成了火锅的标配,外表酥脆,内里细腻,带着丝丝茴香的香气,泡着吃,涮火锅,各有各的美味,你更pick哪一种?

刚端上桌的生蚝还滋滋冒着油香,肉质饱满,Q弹爽口,被细腻的酱料,完全包裹在一起,口感丰富,汁水丰富,一口爆汁……芝士香浓,蒜香浓郁,哪款你更爱?

“肉欲十足”的大肉串,上面还密密麻麻覆盖着一层油花,香浓的味道直往鼻尖窜……

纯手工熬制的山楂汁,色泽诱人,口感酸甜,还带着粒粒分明的山楂粒,清爽的口感和火锅很搭喔~

拍照打卡!涮火锅!一次满足,火锅新体验,花溪鼎等你来撩~

【花溪鼎.新派清真火锅】地址:北京市朝阳区管庄路13号(距离龙湖长楹天街西区889米,常营地铁直达)

商家电话:010-65728288;010-65728388


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