一份牛杂大餐摆在你面前你确定不点进来看看吗？

吃牛杂来这里——昀戉牛杂火锅，清新环境、新鲜食材、匠心美味、丰富套餐，牛杂火锅是这家店的招牌！一锅热腾腾，香气四溢的美味，暖足了胃，治愈了心。

养生牛杂火锅，分量扎实用料丰富，菜品新鲜、精选品质好菜，牛杂鲜嫩入味！每一口都很安逸。

金台路地铁直达，就在C口东南口步行280m，地理位置优越，交通便利，逛完街累了来这吃上一锅牛杂火锅，那是相当地可口。店里环境里绿植点缀其间，装修温馨舒适，里面采用原木装潢配以明亮灯光，活泼有朝气，吸睛又不至于浮夸，团餐聚会，来这里准没错！

店里的牛杂火锅简直让人闻之心动...新鲜的牛杂吃起来弹爽带劲！周末约会，下班聚餐来这里盲点不会出错。

对于一个吃货来说，牛杂火锅这种美味怎么能够错过？来这，就是冲着那一锅热气腾腾的牛杂！一锅好的牛杂煲需要花费很多时间和心血准备清洁、切割、熬制、烹煮每一个步骤都需要严谨操作才能确保出品的牛杂浓香四溢且无牛膻味。

用牛骨熬制数小时加入数种香料，精心熬制老远就能闻到扑鼻的香味这样熬煮的牛杂很入味，牛杂里种类丰富，牛肠牛肚韧性有嚼劲，包裹着浓郁的汤汁，紧实弹牙，口感层次丰富。牛肺、牛膀、牛腩等等~喜欢吃的的都有，满足ing牛腩肉质紧实饱满多汁，牛肺牛膀口感独特，入味得很。

牛杂炖煮之后带着香软，还保留着本身的些许嚼劲，汤头鲜香味美，肉质爽口有嚼劲，为自己调一个美味的蘸碟豌豆、花生碎、榨菜粒、香菜...最后再浇点热腾腾的火锅热油，牛肉丸也要一早就下到锅里让它充分地与汤底融合，确保入足了滋味。刚捞出来的丸子简直Q弹多汁得喜人！这弹牙的口感，扎实的肉肉吃了一个还想吃！豆芽、豆腐、豆皮、金针菇、娃娃菜、平菇、冬瓜、土豆、白萝卜、油麦菜作为素菜也能成为牛肉火锅里的重头戏！

萝卜轻轻一夹就断开软嫩水润的口感很好！咬下去松软中还带着牛杂汤的滋味，豆腐皮吸收了汤底的精华，入口绵软有嚼劲，麻辣鲜香，小白菜清脆可口，开胃解腻。

木瓜冻可定要尝尝！清甜软嫩的木瓜在唇齿间流连，口感爽滑，仿佛抿嘴就化，还有爽脆的虾片，爽脆可口，可以无限续加嗷~吃完牛杂还有红油抄手等你来撩，软嫩的面皮里包裹着细嫩的肉馅，汤汁四溢，麻辣鲜香~很是适合约上亲友和家人一起享受时光，快来领走这份福利吧~

营业时间：11：30到14：00，17：30到22：00

商家电话：17783058465

商家地址：北京市红庙北里甲14号楼1至2层1层10号距地铁6/14号线金台路站C东南口步行280m