蒲扇招摇，街巷生烟是滋滋作响的烤盘是随风飘香的烟火气深夜烤肉店内的喧嚣带你回到记忆里热闹的街头巷尾。

简单味道，在餐桌上尽显生活的气息，一餐简单的烤肉也向来如此黑猪后五花肉、安格斯浇汁肥牛…每一步都不落下享受料理进餐的仪式生活在这里开始。

炙拌所·新中式鲜拌烤肉

在北京无数个迷人的瞬间里有这样一家店裹挟着每一个客人的情绪不管是温情熨帖，还是火辣热情全都生猛地撞进对明天期待的味蕾里。

将精致的食物送入口中与味蕾告白，与心灵谈话就像炙拌所，从接触、了解、喜欢往往只需要品一口的时间。

延续一贯的中式美学风格将中式元素融合与店内装修之中借由地道料理和浓郁的氛围感劳累一天的你总能在这享受到安宁和沉淀。浓墨重彩的风情带来别样的温暖与惬意让人找到心灵的归宿；人生百味！尽在此处！

浇汁肥牛

特制酱料腌制的肥牛，片片肥瘦相间，肉香中散发出酱料各自的风味，两者又相辅相成，那些滋滋作响的动人声音，还未入嘴就能想象那入口即化的质感。

原切牛排

只有对食材的高要求才能将“鲜”发挥到充分层层工序，确保食客的精致口感恰到好处的每个细节将匠心展现的淋漓，烤网上的牛肉，经过炭火的渲染顺滑的牛油“滋啦滋啦”的冒出来

香味一下俘获在场大多数人的味蕾再用小剪刀将肉一片一片剪开香味一下扑向你的鼻尖这种上头的幸福真带劲~

鲜嫩松板肉

有趣的烧肉造型，让人眼前一亮，肉质细嫩的牛肉加上特制酱料，口感爽滑，肉质结实一口咬下去满满的都是肉，很是过瘾。

爆汁烤五花肉

娇艳的粉红色与白色交错的牛五花在视觉上就带来满满食欲薄厚适中的五花肉在师傅的精心腌渍下透着清香这肉片厚一分稍显腻口薄一分又少了弹软劲道的口感烤至外焦里嫩肉汁充盈入口便是肥瘦交错的弹软与嚼劲的交响乐。

鱿鱼须

鱿鱼须吃的是一口鲜味，食材经过层层挑选把控严格~提前经过酱料腌制入味，透着诱人的光泽

放入烤盘不中便开始不断扭身躯像在向你发出邀请入口鲜美，富有弹性~享用美味，就在此刻 。

炙拌所·新中式鲜拌烤肉

门店名称：炙拌所·新中式鲜拌烤肉(三里屯)

门店地址： 北京市朝阳区雅秀北路北三里屯南43楼一幢四层405

门店电话：13641143637

营业时间：周一至周日10:00–次日1:00